紫菜包饭的做法 家庭版-紫菜包饭 紫菜包饭怎么做
“开开冰箱一看,完蛋了,家里什么菜都没有了,出去买又来不及了,老公说那就吃紫菜饱饭吧,虽然食材不是很丰富,不过味道还是不错的。大家试试看吧。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
紫菜包饭的做法步骤
1、所有食材。大根买来是真空包装的,于是就放在罐子里了,有些材料不好买,可以在网上购买,也不贵很是方便呢!
2、鸡蛋,打散,平底锅小火摊成皮,用刀切成长条!大根和火腿也要切成长条哦!
3、米饭,盛入大碗中,撒多些白芝麻,这样吃起来比较香,我买的是熟芝麻,放入适量的寿司醋,拌匀!
4、竹帘,我上面套了一层保鲜袋,这样卷起来的时候不粘饭粒,而且很好清理!
5、先是紫菜,然后是米饭均匀铺在紫菜上,注意米饭别铺太厚,依次放上肉松、沙拉酱、鸡蛋条、大根、火腿!
6、慢慢卷,把食材都卷在里面,记得要按实,否则切的时候会松散的,食材别放太多,否则会卷不上的噢!
7、OK啦!切好,摆盘,可以开动了!再配上一碗汤,太好吃了!
小窍门
1.大根就是黄色的萝卜,外面做紫菜包饭必备的食材,当然也可以不放,自己喜欢什么就放什么,例如:紫甘蓝,玉米,鱼子酱,金枪鱼,等等``总之随你喜欢!
2.一定要卷紧实了,否则切的时候会散掉的。
3.不要放太多食材,要不会卷不上的哦!