槐花鸡蛋饼的做法 【槐花鸡蛋饼】 槐花鸡蛋饼怎么做

“这个方法是从美食天下看到的，没想到槐花还可以做煎饼呢？吃了这么多年的槐花，都是上锅里蒸着吃的。第一次做这个，没想到味道还真不错的。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

槐花鸡蛋饼的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、将槐花择好后，清洗干净，控去水分。

• 3、槐花放进盆里，打一个鸡蛋，加盐、味精、胡椒粉搅拌均匀。

• 4、加入半碗面粉。

• 5、用筷子把槐花和面粉充分拌匀。

• 6、锅里倒油热后，把槐花面糊倒在锅里摊平。

• 7、用中火煎至一面金黄后，翻另一面煎金黄出锅。

• 8、第一次吃还不错，有点甜甜的味道。