鲜虾番茄鸡蛋面的做法 鲜虾番茄鸡蛋面怎么做

“今天是我最好的朋友的生日，本来是想邀请她来家里，亲自品尝属于她的长寿面~可惜这丫头感冒，告诉我什么味道都尝不出来，又懒得动~我只好送上图图给她过个生日啦~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜虾番茄鸡蛋面的做法步骤

• 1、材料如图

• 2、葱姜切碎

• 3、大虾去壳，留一部分虾尾

• 4、划开虾背，去掉泥线

• 5、油菜洗净

• 6、鸡蛋打散备用

• 7、西红柿用开水烫一下，去皮，切成小块

• 8、锅中倒入油，放入虾壳，用小火炸出虾油，然后捞出

• 9、放入葱姜爆锅

• 10、加入番茄，压碎，用中小火熬一会

• 11、加入适量水，烧开

• 12、放入面条

• 13、放入虾

• 14、虾变色后加入油菜

• 15、最后加入鸡蛋打散出锅前放入盐，香油即可