糯米虾米肉松包子的做法 糯米虾米肉松包子怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

糯米虾米肉松包子的做法步骤

• 1、面粉，发酵粉，盐混合。

• 2、加适量水和成光滑面团，发酵至两倍大。

• 3、糯米用清水泡三十分钟。

• 4、虾米泡十分钟。

• 5、糯米和虾米，加一些姜末和盐搅拌均匀。

• 6、发酵好的面团，搅拌好的糯米馅，自制的肉松。

• 7、发酵好的面团加着干面粉再揉一次排出空气。

• 8、将面团分成小块，将小块面团擀成圆形，不用太薄。

• 9、将糯米虾米馅和肉松放在擀好的面片上。

• 10、最后包成束口袋的形状。

• 11、蒸三十分钟。

• 12、成品图。