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苹果糯米松饼的做法 苹果糯米松饼怎么做

苹果糯米松饼的做法 苹果糯米松饼怎么做

食材明细

主料
  • 苹果 (100g)
  • (100g)
  • 面粉 (30g)
  • 糯米粉 (100g)
  • 植物油 (20g(面糊))
  • 鸡蛋 (1只)
  • 泡打粉 (4g)
辅料
  • 炼乳 (适量)
  • 草莓酱 (适量)
  • 蓝莓 (适量)
  • 植物油 (适量(煎))
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

苹果糯米松饼的做法步骤

  • 苹果糯米松饼的做法 苹果糯米松饼怎么做 第2张

    1、苹果去皮切小块。

  • 苹果糯米松饼的做法 苹果糯米松饼怎么做 第3张

    2、苹果块加水放料理机打成果汁。

  • 苹果糯米松饼的做法 苹果糯米松饼怎么做 第4张

    3、把果汁倒入盆里,放入鸡蛋,植物油搅拌匀。

  • 苹果糯米松饼的做法 苹果糯米松饼怎么做 第5张

    4、放入面粉和糯米粉,泡打粉。

  • 苹果糯米松饼的做法 苹果糯米松饼怎么做 第6张

    5、拌成面糊,醒5分钟,期间准备一些水果粒做表面装饰用。

  • 苹果糯米松饼的做法 苹果糯米松饼怎么做 第7张

    6、平底不沾锅中小火烧热,刷一层薄油,舀入面糊,晃动锅体使面粉均匀摊开。

  • 苹果糯米松饼的做法 苹果糯米松饼怎么做 第8张

    7、烙至饼底金黄,表面冒泡凝固翻面。

  • 苹果糯米松饼的做法 苹果糯米松饼怎么做 第9张

    8、烙至两面金黄出锅。

  • 苹果糯米松饼的做法 苹果糯米松饼怎么做 第10张

    9、依次烙完,这个量烙了3张松饼。

  • 苹果糯米松饼的做法 苹果糯米松饼怎么做 第11张

    10、取一张松饼,淋上炼乳和草莓酱。

  • 苹果糯米松饼的做法 苹果糯米松饼怎么做 第12张

    11、用抹刀把果酱抹匀,盖上一张松饼。

  • 苹果糯米松饼的做法 苹果糯米松饼怎么做 第13张

    12、依次抹果酱再盖上一张松,表面用水果装饰即可。水果下面开抹些炼乳用来粘接固定水果。

  • 苹果糯米松饼的做法 苹果糯米松饼怎么做 第14张

    13、成品图。

  • 苹果糯米松饼的做法 苹果糯米松饼怎么做 第15张

    14、成品图。组织松软,口感香甜。

  • 苹果糯米松饼的做法 苹果糯米松饼怎么做 第16张

    15、成品图。