苹果糯米松饼的做法 苹果糯米松饼怎么做
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
苹果糯米松饼的做法步骤
1、苹果去皮切小块。
2、苹果块加水放料理机打成果汁。
3、把果汁倒入盆里,放入鸡蛋,植物油搅拌匀。
4、放入面粉和糯米粉,泡打粉。
5、拌成面糊,醒5分钟,期间准备一些水果粒做表面装饰用。
6、平底不沾锅中小火烧热,刷一层薄油,舀入面糊,晃动锅体使面粉均匀摊开。
7、烙至饼底金黄,表面冒泡凝固翻面。
8、烙至两面金黄出锅。
9、依次烙完,这个量烙了3张松饼。
10、取一张松饼,淋上炼乳和草莓酱。
11、用抹刀把果酱抹匀,盖上一张松饼。
12、依次抹果酱再盖上一张松,表面用水果装饰即可。水果下面开抹些炼乳用来粘接固定水果。
13、成品图。
14、成品图。组织松软,口感香甜。
15、成品图。