海带豆香粥的做法 海带豆香粥怎么做

“海带与黄豆搭配炒菜是很经典的养生一道菜，这次用这两种食材搭配煮粥，粘稠的粥中豆香混合着海带的清香，口感、味道都很不错。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

海带豆香粥的做法步骤

• 1、黄豆洗干净用冷水浸泡60分钟。

• 2、糯米、大米洗干净用冷水浸泡。

• 3、黄豆入锅煮锅煮。

• 4、海带提前泡发好洗干净。

• 5、黄豆煮10分钟后糯米、大米入锅同煮，其间要适时搅动。

• 6、海带切成小块儿。

• 7、20分钟后海带入锅同煮，其间还要适时搅动。

• 8、煮至食材熟，加盐、味精。

• 9、搅拌均匀关火。焖几分钟后即可享用。

小窍门

1、食材提前浸泡，煮时可以节省时间。
2、调味品依据个人口味添加。