西米百合橘子粥的做法 西米百合橘子粥-秋季理气润肺 西米百合橘子粥怎么做

“秋冬是食用橘子的季节，桔子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。

橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用，还可以促进通便，并且可以降低胆固醇，预防动脉硬化。

经常食用除对健康有益外，还能长保青春！

鲜百合其性甘、微寒，归肺、心经，可润肺止咳、清心安神。

其中含有多种营养物质，如矿物质、维生素等，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强，同时能清除体内的有害物质，延缓衰老。

此粥最适合秋日食用，可理气润肺，同时还能祛斑养颜，是女性朋友的一道养生佳品。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

西米百合橘子粥的做法步骤

• 1、准备好所有的食材。

• 2、蜜桔去皮桔瓣切块，百合洗净剥片。

• 3、锅中水烧开放入西米烧煮10分钟。

• 4、然后加入百合继续煮至。

• 5、加入冰糖，

• 6、关中小火加盖继续煮至西米变透明，百合融化。

• 7、粥以变稠西米熟透加入桔瓣。

• 8、继续煮3分钟即可关火食用。

小窍门

喝的时候也可放入一些山楂糕，会更有味。

煮至西米的时候加盖用中小火慢慢煮至，最后还有一点白芯的时候，再放入桔瓣。

桔瓣不可煮时间长，影响口感。