红枣杂粮粥的做法 红枣杂粮粥怎么做

“这是杂豆搭配糯米、红枣，又加了少许大米煲粥，名副其实的杂粮。粥很香，很糯，好喝又营养。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红枣杂粮粥的做法步骤

• 1、备好杂豆。

• 2、杂豆洗干净用冷水浸泡3个小时。

• 3、红枣洗干净用冷水浸泡20分钟。

• 4、备好糯米、大米。

• 5、糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟。

• 6、浸泡好的食材放入电饭煲内胆中。

• 7、加适量水，内胆放入电饭煲通电，盖上锅盖，选1小时煮粥档煲。

• 8、煲好焖几分钟即可享用。

小窍门

1、食材提前浸泡后容易熟，粥的粘稠度、口感好。
2、粥煲好后焖几分钟再享用，粥会更稠，口感更好。
3、煲粥时间以食材熟，粥稠为标准。