重庆8家好吃不发胖的手工酸奶奉上，吃货们千万别错过

手工酸奶，无论是口感还是纯度，都是超市里带有各种添加剂的酸奶所无法比拟的。手工酸奶带有浓浓的奶香，舀上一勺，宛如雪白的豆花一般，吃上一口，口腔内便能够感受到液体微微凝固的美妙，而在重庆，便有10家好吃又不会发胖的手工酸奶，跟小编一起来探秘吧。

一、印度菜菜

看名字就知道，这是一家以印度菜为主的特色餐厅，但很多人却是因为手工酸奶慕名而来。这一家的手工酸奶质地非常浓稠，奶香味也比较重，口感偏酸，与他家的烤饼是绝配。

地点：大坪正街龙湖时代天街A馆5楼

二、古德烤鸡

古德烤鸡的酸奶有一个情意绵绵的名字——此物最相思。酸奶搭配上红豆，雪花白与梅花红，最是绝配，入口尽是柔情蜜意。

地点：大坪正街龙湖时代天街A馆5楼

三、格桑家藏式酸奶店

他家的酸奶全部使用新鲜的纯牛奶手工制作，传承了西藏牧民的老传统和老工艺，尤其是“桂花酸奶”，浓稠的酸奶搭配桂花酱，奶香和花香都很醇厚。

地址：重庆市沙坪坝区磁器口古镇横街81号(宝轮寺方向前行100米)

四、食美堂

他们家的酸奶虽然只有一半，但是都是最正宗的老酸奶，直接使用瓦罐发酵，包装上更有特色，口感清爽，奶香味浓。

地址：沙坪坝区磁器口幸福街3号

五、一只酸奶牛

他们家主打各种酸奶产品，尤其是原味酸奶口感最佳，味道纯正。原味酸奶还可以搭配紫米，增加了Q弹的口感，软糯有嚼劲，味道很赞。

地址： 江北区建新北路天街2号(北城天街车库入口旁)

六、弓奇品味屋

他们家的酸奶都是自家酿制的，直接用碗装给，酸奶味比较浓，可以搭配蛋糕一起吃，口感也不会很腻。

地址：重庆市渝中区八一路108号纽约·纽约大厦1层

七、上下集

这是一家专门座跨界料理的餐厅，但是他们家的酸奶却非常好吃，虽然只有三种口味，但依然有很多人慕名而来。

地点：重庆市南岸区泰昌路69号长嘉汇购物公园F4

八、格意

他们家的酸奶最大的特色就是新鲜，保质期只有两天，纯手工制作，而且酸奶的质感也不再是传统的豆花状，而是独特的粘稠的乳液状，所以口感上也更加顺滑。

地点：重庆市渝北区龙溪街道红石路88号美景华联大厦格意蛋糕店

手工酸奶健康又营养，几乎是大部分人的心头好，而上文所介绍的手工酸奶，每一家都有自己的特色与独特的口感，奶香浓郁，口感顺滑，无论是去重庆旅游还是生活在这座城市，你都能找到自己所钟爱的那一种，满足自己的味蕾。