桃的营养成分

漫步街头巷尾，到处可见各式各样大小的水果摊，做个好的摆满了水果，晚上一份水果沙拉还要等半天，大家喜欢的食物多种多样，有的喜欢橘子，有的喜欢菠萝。天气热的可以吃桃子沙拉，那一种桃子沙拉，特别的好吃，那么桃子的营养成分又有什么？桃的营养成分特别多，让小编为大家好好的介绍一下。

桃的营养成分

一、桃的营养成分

桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。桃子，性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4～6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

二、桃子食谱

桃子曲奇甜品

材料：黄金桃2个，巧克力曲奇4块，奶油60克，冰糖适量，蜂蜜适量，

做法：

1.黄金桃洗净备用

2.削皮后切成块

3.放进小煮锅，加适量水和冰糖煮十分钟左右

4.桃子软烂汁浓即可关火，再加点蜂蜜调味，这样桃子看起来更有光泽。这样煮好的桃子用不完的就当罐头吃了，一点不比罐头差

5.开始做甜品了，把所有原料都准备好

6.先将煮软的桃子切成小片备用

7.将曲奇饼装入保鲜袋，用擀面棍碾成颗粒状，这个活小子抢着干，结果三下五除二把饼干碾得有点碎

8.奶油用电动打蛋器打至不流动的状态

9.将两大匙曲奇颗粒铺在玻璃碗底部

10.再在曲奇上铺上一层奶油

11.再放上一层黄桃，加入的量根据自己的口味

12.再铺上一层曲奇、奶油、黄桃，如此重复两次

13.最后在黄桃上撒上适量曲奇颗粒，点缀上薄荷即可

法式红酒炖桃子

材料：桃子（硬一点的），柠檬汁，薄荷叶，冰糖，红酒（酒越好味越正，更香浓）

做法：

1、先将桃子去皮、切成小瓣、锅里放少量清水和多一些红酒、一定要没过原料。

2、再放入薄荷叶和少量柠檬汁！柠檬片最后可以用来装盘。一定要把桃子煮透，让红酒侵入桃子内心。就可以装盘。

桃子慕思蛋糕

材料：雀巢鲜奶油250克，桃子果酱1瓶，蛋糕底1个，鱼胶粉10克，牛奶150克

做法：

1.将蛋糕分成两片，一片直径略少点，大的一片放活底模底，小的一片到时放中间。

2.将鱼胶粉加牛奶浸泡发大，隔热水加热溶化，加入桃子果酱。

3.鲜奶油打到六分发。

4.将奶油和果酱溶液拌匀。

5.倒一部分在加了蛋糕底的活底模上，再加上小的一片蛋糕，再倒下剩余的。

6.放冰箱冷藏两个小时以上。

看了桃子的营养成分，大家是不是垂涎三尺呢？其实桃子不仅仅只有营养成分，桃子还特别的好看，经常会被人们做成各种装饰物，摆在客厅上餐桌上，特别的喜气，还具有特殊的香味，让人心醉，它的果肉甘甜多汁，所以特别好吃。上面就是我给大家讲的桃的营养成分了，大家赶快去挑自己爱吃的桃子把吧。