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大暑天吃什么甜品?自己DIY最完美

天气一天天地热起来了,各种各样琳琅满目的甜品已经频繁地出现在街头小店。无论你喝奶茶还是喝甜水,能够选择的口味越来越多。不过,在考虑“大暑天吃什么甜品”的问题时,除了美味,最好也能够兼顾健康。尤其是有不少甜品简单易行,完全可以自己在家里DIY出来。

大暑天吃什么甜品?自己DIY最完美

大暑天吃什么甜品

1.什锦果冻

这是种非常简单的甜品,而且口味极为自由,喜欢什么就可以放什么。由于主要质感是果冻,冰镇之后再吃也不会特别冷,对人体的刺激相对较小。

做这种甜品时,只要选择你喜欢的水果去皮切块就行,比如苹果、草莓、橘子、杏、西瓜、梨甚至香蕉、葡萄干都可以,总之你喜欢什么就可以把什么做进去。只要用冰糖、桂皮加水把这些材料煮沸,接着调入适量淀粉,放凉后进入冰箱冰镇即可。

2.烧仙草

这是南方各省最传统的夏日甜品之一,可以祛暑解热。纯天然的植物材料,爽滑Q弹的口感令人感觉全身舒畅,难怪南方有“六月大暑吃仙草,活如神仙不会老”的顺口溜。

3.草本凉茶

这也是一种传统的夏日凉饮。选择薄荷、夏枯草、金钱草、桑叶等适合夏日的植物原料,搭配冰糖熬制成茶水,饮用的时候再调入蜂蜜即可。凉茶不但有解暑热的效果,还能一定程度上调理高温给身体带来的不适。

4.薄荷奶绿

用新鲜薄荷搭配绿茶煎煮出香气,再混合牛奶、冰糖就可以了,味道清爽提神,带着夏日特有的文艺小清新气息。

5.椰奶水果捞

这也是一款口味非常自由的甜品,一般选择西瓜、蛇果、芒果等热带水果为主,也可以选择其他自己喜爱的口味。搭配带有浓郁椰香味道的椰奶,既温和又解暑,也不会对人体造成太大刺激。

6.芒果奶昔

用风味浓郁的芒果做主力制成的夏日甜品,自带浓浓的芒果香味,吃起来满口都是芒果与牛奶混合在一起的甜香。

要解决大暑天吃什么甜品的问题,真不一定要去甜品店。选择市面上很容易买到的新鲜当季水果,再搭配牛奶、绿茶等常见食材,自己在家也能做出美味与颜值兼备的甜品来。而且由于使用的材料不用任何化学成分,既放心又健康,好吃得根本停不下来!

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