小满节气北方吃啥

立春、清明等节气是中国传统特有与自然相处，顺势而为的时间与文化观念，根据时间的发展，各个地方也相应的有不同应节气的饮食习惯，那小满节气北方吃啥?小满节气饮食注意事项?下面，小编带你一起去探寻。

一、小满节气北方吃啥

小满，在北方地区的麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，等待成熟期的到来，天气也逐渐变得炎热，湿度也会相对的增加，而小满气节也是各种野菜上市的时候，通过北方地区都会在这个时节吃野菜，包括苦菜、蒲公英还有枸杞苗。古人也曾记载小满之日苦菜秀，所以吃苦菜也形成了小满气节的食俗。

二、小满气节饮食要注意事项

1.随着气温的逐渐上升，人体应该多补充水分，日常可多喝温开水促进新陈代谢，但切忌因为天气火热而饮用过量的冷饮引起肠胃的不适，也不要进食过量的生冷食物。

2.多吃应季的新鲜蔬菜与水果，少吃温热的食物，以免引起肠胃的积热导致身体不适。

3.少吃辛辣肥腻和生湿助湿的食物，烹饪尽量以清淡为主，可吃点带苦味的菜或者是排湿的食物。

小满随着气温的增长，人们也相应地对其饮食进行调整，希望以上的内容可以帮助到大家了解到不同气节的饮食知识。