除夕夜怎么吃？还在担心除夕不知道吃啥？快来看看精选推荐吧
除夕夜吃什么?可能对于很多朋友来说，这是一个世纪难题，好多传统的菜几乎是年年都要吃的，吃多了就感觉都腻歪了，但是非要说准备一些比较创新的菜肴，可能又非常的考验我们的厨艺了。不知道有多少朋友现在正面临着这样的难题呢?想给家人做一顿新颖好吃的菜肴，但是又害怕做不好?没关系，今天小编就给大家推荐几道除夕夜可以做的新式菜品，保证好吃又简单哦。
除夕夜怎么吃
1.火锅
可能有些朋友是没有办法接受除夕夜吃火锅的吧，但反而小编觉得除夕夜吃火锅很好。你想想，你准备那么多盘的菜肴，九大碗什么的，真正能吃完的有多少?还不如多准备一些配菜，大家一起团坐在一起，一起涮火锅，好不热闹不说，每个人都还能够吃到自己喜欢的食物，又比较简单容易，是不是特别的好呢?
2.蓝莓山药
相信很多家庭除夕夜一定都会准备好一盘炒山药吧，炒山药都吃腻了话，不妨试试看吃蓝莓山药呀，把山药焯水之后淋上蓝莓果酱，做成一道甜品，真的是超级的清新好吃，大家可以试试看呀。
3.花开富贵鱼
其实花开富贵鱼的做法很就是清蒸鱼，只不过是在刀工的处理上比较好，把鱼做成了如同一朵盛开的鲜花，超级美丽哦。当然了，这道菜还是比较考验刀工了，只要刀工好，这道菜就算完成了，毕竟在制作的时候是没有过多的要求的。
4.炒汤圆
家家户户除夕是肯定要吃汤圆的，但是汤圆比较甜，有些血糖高的朋友就注定和汤圆无缘了，不过大家可以试试炒汤圆呀，炒汤圆里面用的汤圆就是没有馅料的白汤圆了哦，用来炒的汤圆再配上一些酸菜，真的是超级的好吃软糯，又不用担心有糖不能吃，家里有血糖高的人的话，可一定要试试看这道菜呀。
5.避风塘炒螃
中国的美食之都是广州，广州的菜一直以鲜美著称，所以小编给大家推荐的最后一道菜就是避风塘炒蟹，螃蟹经过油炸之后，用炸过的蒜蓉再配上炸好的螃蟹，一起大火爆炒，超级的鲜甜可口，是大家绝对值得一试的除夕佳肴。
除夕夜怎么吃？小编觉得与其像以前一样准备各种菜肴，一家人累个半死，还不如准备一些自家人真正喜欢的简单好菜就可以了，毕竟过年大家真的是为了吃一顿丰富的菜吗？相信更多人是为了一家人团聚的喜乐吧，如果你也赞同小编的说法的话，那就一定要试试看小编说的这几种简单的菜哦。
