春分夏至秋分冬至吃啥?

​中国有很多传统节日，节日吃什么似乎也都约定成俗，大家基本到节日都吃吃一样的东西。有人说这是中国人们祈福的一种方式，不是迷信，单纯是对美好生活向往的一种寄托。那么你知道在中国春分夏至秋分冬至吃啥吗?下面小编来给你们说说吧!

春分夏至秋分冬至吃啥?

春分吃春饼;夏至吃面;秋分吃肉;冬至吃饺子不冻耳朵，吃馅饼儿不冻脸。基本都是这样，那么除了这些春分夏至秋分冬至还可以吃什么?

一、春分

1.吃春菜

昔日四邑有个不成节的习俗，叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。有顺口溜道：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”，慢慢地这也成了一个习俗。一年自春，人们祈求的还是家宅安宁，身壮力健。

2.萝卜

扬州人还有春分吃萝卜或萝卜丝馅的包子、春卷的风俗。这时吃萝卜不但能上下通气，还能起到去疾病、解春困的功效。

二、夏至

1.姜

夏至之后就要迎来“三伏”天，这段时间是一年中最热的时候，也是祛除病邪的最好时机。炎热可以发散体内的寒、风、湿、暑、燥、火等邪气，如果这时再加上姜的助力，那么效果会更加显著。

“早上三片姜，胜过饮参汤”“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，这些谚语相信很多人都听过，说的就是姜对于治病养生有非常好的效果，我们可以通过含姜片、醋泡姜来食用，不仅能祛湿邪，还能抗衰老、延年益寿。

2.苦瓜

夏至节气过后，天气会越来越炎热，多吃些苦瓜是非常有好处的，因为苦瓜性寒，味苦，有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血等功效。

三、秋分

1.田螺

广东许多地方，秋分会有吃田螺的习惯。秋分前后，是田螺空怀的时候,腹内无小螺。因此，肉质特别肥美，是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富，所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。

2.鸭肉

元末时期，蒙古统治者欺压汉人，汉人决定推翻元人。但当时统制严厉，不能明着组织斗争，就用暗语。当时汉人称蒙古人为哒子，就取谐音鸭子。大家约定，中秋节吃鸭子，就是秋分时节大家一起采取行动，推翻元人统治。

四、冬至

吃汤圆。

都说民以食为天，中国人们对于吃食还是非常讲究的，在节日里则更加注重了，也很有形式感。现在你知道了春分夏至秋分冬至吃啥了，有没有发现其实这些东西我们也是经常吃的，也不一定是在春分夏至秋分冬至这些特定的节日吃，你们说呢?