杨桃如何挑选，该怎么食用

在买水果的过程中，如何在眼花缭乱的水果当中挑选出那个最好的水果呢？又该怎么食用才是最妥当的呢？今天，我来带着大家的疑问，“杨桃如何挑选？”“又该怎么样食用呢？”的问题，让大家在水果市场挑出最靓的那个“仔”!勾起对水果的新鲜度。引发一场探讨。

杨桃如何挑选，该怎么食用

一、杨桃如何挑选

1、看杨桃的果皮，果皮要挑选光滑，没有伤痕裂口的。

2、看杨桃的大小，太大的杨桃味道不是太足，建议挑选中小的。

3、看杨桃的手感，挑选的时候可以用手摸摸，感觉很硬则是很好的杨桃。

4、看杨桃的颜色，可以挑选绿中带有黄色的，棱边的颜色最好是绿色的比较新鲜。

5、看杨桃的重量，用手掂量一下，挑选稍沉些的。

6、看硬度，细致的把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。

二、杨桃该怎么食用

1、杨桃清洗干净后切片装碗，加盐腌制出水后捞出沥干。

2、炒锅倒入白砂糖铺入杨桃片开小火翻拌至杨桃变透。

3、盛出杨桃晾凉后加入白糖沾匀后放入烤箱，烤制30分钟左右取出即可。

三、杨桃的功效有什么?

1、增强抗体

杨桃当中含有比较丰富的维生素和糖类物质，它可以帮助我们补充身体里面所需要的营养，增强我们身体的抵抗能力。

2、补充营养

杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力

3、和中消食

杨桃中含有大量丰富的草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。

4、清热利咽

杨桃果实中含有大量的挥发性成分，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。

5、利便止渴解酒毒

杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。

四、美味的蛋奶炖杨桃

1、鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，而杨桃也是非常富有营养的，因此这款炖品很适合护肤养颜，熬夜的人就要多吃啦，做法也不会很复杂。

2、材料：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。

3、制作方法：把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火摊凉，杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋拌匀，滤去泡沫及打不散的蛋白。加入杨桃块盖碟用大火蒸至凝固，这样一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦。

对于杨桃的探讨已经全部圆满的结束了呢！相信你们应该都了解“杨桃如何挑选”“该怎么食用？”都已经大大收获了呢！后面还教了一些有关杨桃美容养颜功效的方法和材料哦。希望大家有空的时候可以细细了解这些非常有营养功效的水果，对大家大大有益！