银耳红枣汤怎么熬才最佳

许多的爱美的女生都喜欢在脸上做文章，用着很贵的保养品、护肤品，但是用着各种化学产品，终究比不上食补来的健康。要想拥有自然好气色，银耳红枣汤绝对是不二之选，银耳红枣汤香香甜甜，喝多少都不会腻。想要见证养颜润肤奇效的小伙伴，一起来试试吧。

一、银耳红枣汤怎么做才粘稠

银耳有“菌中之冠”的美誉，它口感嫩滑，并具有滋阴润肺、益气润肠、美容润肤、增强免疫力等功效，再加上红枣的补血、活血作用，因此很多人都喜欢吃银耳红枣汤。但是很多人第一次煮银耳红枣汤的时候都发现，很难煮出粘稠的效果。那要怎么煮才可以有粘稠的效果呢?

1、想要做出好吃的银耳红枣汤一定要注意浸泡银耳。银耳在煮汤前先冷水泡2小时，温水1小时以上，等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水，切勿中途加水。银耳浸泡过之后，熬煮的时间会短很多，大约一个小时就可以了，而且很粘很胶。

2、选购优质的银耳才能出胶。颜色很白的银耳千万不要选，那些多数是漂白的，颜色微黄的最好。银耳炖煮时建议尽量撕碎或者剪碎，越碎越容易出胶。因为胶质是从剪碎的边缘出来的，剪的越碎，接触面积越大，越容易出胶。

二、那么银耳红枣汤怎么熬呢

银耳红枣汤的做法一

材料：百合，银耳，红枣，枸杞，白砂糖。

做法：

1、首先将百合、银耳、红枣、枸杞清洗干净;

2、锅中倒入适量的水，放入红枣一起煮;

3、煮沸后再把百合、枸杞和银耳一同倒入锅里，煮沸后，调小火细煮;

4、半个小时后放适量白砂糖，直到白砂糖融化后就可以关火了。

银耳红枣汤做法二

材料：银耳20克、红枣10个、枸杞15克、冰糖15克。

做法：

1、银耳洗净后用温水泡发15分钟，再去掉蒂撕成小块;

2、红枣、枸杞洗净备用;

3、砂锅中放入银耳、红枣，加入足量清水，煮沸之后转小火炖1个小时;

4、最后放入枸杞、冰糖，再继续煮10分钟即可关火。

银耳红枣汤做法三

材料：红枣3至5粒、干桂圆10至12粒、银耳适量、红糖1大勺、清水2碗。

做法：

1、桂圆去壳;红枣洗净去核;银耳用水泡软;

2、将红枣、桂圆、银耳一起放入锅中，加入清水，用大火烧开，改小火煮30分钟;

3、加入红糖搅拌均匀即可。

银耳红枣汤怎么熬都好吃，甜甜糯糯的银耳红枣汤是很好吃的一种养生汤品，喜欢吃甜的小伙伴可不要错过，尤其是爱美的女生一定不要错过，它会给你带来意想不到的惊喜哦。而且不论是饭后来一碗，还是看着电视翘着脚时来一碗，都是十分惬意舒适的。