买荔枝怎么挑选

气温的逐渐升高，证明着夏天已经正式到来了，而每年的5月6月左右的时候，也正是荔枝成熟上市的季节，荔枝吃上去甜甜的，拥有着特殊的香气，非常受老人孩子们的欢迎。然而想要吃到好荔枝，就应该学会如何挑选荔枝，那么今天我们就来说一说买荔枝怎么挑选?

一、买荔枝怎么挑选

1.看颜色

很多人在购买荔枝的都会认为，荔枝如果足够的成熟，外皮的颜色会完全是红色的，其实这是非常错误的想法。其实新鲜的荔枝一般表皮的颜色看上去绝大部分是红色的，但是红色当中会夹杂着一些绿色，有些会是白色或者是暗红色，颜色看上去不均匀，一旦外皮的颜色有褐色或者是黑色的颜色出现，说明这种荔枝已经不新鲜了，放置的时间过长，还有可能变质。

2.手感

在挑选荔枝的时候，除了看颜色之外，我们也需要用手去轻轻的按压荔枝的表面，一般新鲜的荔枝，如果用手轻轻按压的话，一般是能感受到荔枝的弹性，按压下去带有一些柔软的触感。如果没有弹性摸上去外皮很软的话，那说明荔枝已经完全的熟透了，或者是已经开始变质腐烂，这个时候就不要再购买了。

3.闻味道

相信吃过荔枝的朋友都知道一只特殊的味道，在购买的时候，我们可以先闻一闻荔枝的味道是否有清香，如果味道闻上去正常的话，证明荔枝还是比较新鲜的，但如果荔枝闻不出味道，可能是荔枝还没有完全成熟，这样的买回去很有可能会比较酸涩。

买荔枝怎么挑选?大家看到这里之后都学会了该如何挑选荔枝了吗?如果想要购买到新鲜又好吃的荔枝，不光要去触摸，还要去用鼻子闻，用眼睛看，最主要的是在购买荔枝的时候，不要贪图荔枝的个头，其实往往体型比较正常的会更加的甜，汁水也比较充足。