经常吃猪腰子好吗
之前下边跟大家介绍过猪腰子可以补肾，营养价值也很丰富，但是大家知道经常吃猪腰子好吗，也许朋友们都知道什么东西吃多了都对人体不好，但是大家应该不知道为什么猪腰子吃多了会对身体有害，下面就让小编来介绍一下这个内容。
一、经常吃猪腰子好吗
俗话说吃什么补什么，其实不然，常喜欢吃猪肾的人应该多加以注意，适当的改变下饮食习惯会有利于健康，因为猪腰子吃多了，反而对身体有害。
步骤/方法
1、猪腰子中的胆固醇含量很高，如果长期大量食用的话容易引起冠状动脉粥样硬化，常喜欢吃猪肾的人应该多加以注意，适当的改变下饮食习惯会有利于健康，尤其是平时胆固醇比较高的人更加的要引起注意了。
2、常爱吃猪腰子的人能够增加冠心病的发病率，而且能够引起心绞痛，所以患有心脏病的人也要多加的注意，平时做到尽量少吃，还有心梗的病人最好不要吃猪腰子。
3、高胆固醇血症的患者尽量的稳定体内胆固醇的含量水平，避免过高的情况出现，如果是患有肝病或高血压的病人也应该少吃为好，还有，冠心病患者应该注意吃引起心绞痛的情况。
二、猪腰的食疗作用
猪腰子味甘咸、性平，入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。
适宜人群
一般人群均可食用
1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;
2. 血脂偏高者、高胆固醇者忌食制作指导1. 猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌，如"炒腰花"、"宫保腰块"、"烩桃仁腰卷"等;
2. 炒腰花时加上葱段、姜片和青椒，味道鲜美;
3. 猪腰子切片后，为去臊味，用葱姜汁泡约2小时，换两次清水，泡至腰片发白膨胀即成;
4. 猪腰质脆嫩，以色浅者为好。
三、特色猪腰菜石板腰花
原料
猪腰500克 香芹段100克 红甜椒块50克 洋葱圈50克 蒜片10克 姜片5克 柱候酱10克 海鲜酱10克 酸梅酱8克 辣鲜露5毫升 盐2克 鸡粉3克 味精2克 料酒20毫升 胡椒粉1克 水生粉10克 高汤100毫升 黄油25克 色拉油适量。
制法
1、猪腰洗净，从中间顺长剖开后去净腰臊，再剞麦穗花刀并切成块，用流动的清水漂净血水，然后入沸水锅里氽至八分熟，便捞出来沥水。
2、锅入油烧热，投入蒜片和姜片爆香，下柱候酱、酸梅酱、辣鲜露、盐、鸡粉、味精、料酒、胡椒粉和高汤，倒入腰块、香芹段和红甜椒块翻匀，用水生粉勾芡后，淋明油，起锅盛入加油黄油和洋葱圈且滚烫的铁板内，即成。
以上为大家带来的就是经常吃猪腰子好吗的一些内容。朋友们看完这篇文章，大家吃东西要多种多样，千万不要一种食物一个劲的吃，那样对身体会有压力，上述文章还有提到有关猪腰子的做法，大家也可以学起来尝试一下呢。
