孕妇能吃公鸡吗？你知道鸡汤怎么做好喝吗？

怀胎十月，本应步步小心，所以就有很多丈夫赶来问小编，孕妇能吃公鸡吗？是不是吃母鸡更好一点。其实这里的建议是适量吃就行，公鸡母鸡都可以。但是给孕妇吃的话，公鸡的做法是很有讲究的，与其问能不能吃，不如看一看该怎么吃更好！今天就来和小编一起来看一看给孕妇吃的公鸡做法吧！

一、孕妇能吃公鸡吗

孕妇可以适量吃公鸡。中医观点认为公鸡属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用。可以改善虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、遗精、耳聋耳鸣等症状。而且公鸡蛋白质含量颇多，在肉食材之中，属于蛋白质含量较高的肉类之一，属于高蛋白低脂肪的食品，适合孕妈妈食用。

二、鸡汤怎么做好喝

1、党参红枣公鸡汤

材料

公鸡500克、姜三片、油菜胆3根、红枣20克、党参半根、盐、鸡粉少许

做法

1、公鸡剁成核桃块，开水下锅焯去血沫，冲净备用。

2、汤煲中先放好鸡块、党参、红枣和姜片，放冷水烧开去净浮沫，文火炖1.5小时到2小时，视肉的软烂度而定。

3、汤好后放入调料和油菜心即可出锅。

小诀窍小贴士： 母鸡含雌激素多，摄入雌激素过多的食物不利于产妇泌乳，多喝更有回奶的可能，所以喝公鸡汤比较合适，这使小编想起小时侯经常看到谁家生孩子了总要送大公鸡而没有送老母鸡的，呵呵。 党参有补气功效，在中医里讲究用红枣或桂圆肉补血，而桂圆性热所以新产妇用红枣比较好一些。 放了参、黄芪之类滋补品的汤中不要放葱或者萝卜，因为一个是补气的而另一个是顺气的，两者相抵功效全无。 另外象豆芽、丝瓜、莴笋等一些蔬菜也都有通乳的作用。

2、香菇鸡汤

材料

料酒1大匙、精盐1小匙、味精0.5小匙、土鸡腿300克、香菇30克、红枣10克、生姜1小块

做法

1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。

2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。

3、最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。小诀窍汤未煮好前，不要加精盐，这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。

3、干贝乌骨鸡

材料

主料：当归、龙眼肉各10克、生干贝3-4粒、乌骨鸡腿1只、姜2-3片盐适量

做法

1、生干贝放入清水中泡开;乌骨鸡腿洗净、汆烫、捞出、切小块。

2、药材、食材加清水放入锅中，炖煮至鸡块熟烂。

3、加盐调味即可。

也许，看了这些做法你就不会再问孕妇能吃公鸡吗这样的问题，那么你是不是也有了自己的想法了呢，是不是也要去给自己心爱的老婆做上一顿好吃的鸡呢？快去行动吧，给你的老婆买上上好的公鸡，用心去熬制吧！好了，今天的分享就到这里了，下次再见吧!