粉条热量高不高，你知道吗？

大家都知道，粉条是一种廉价又美味的食物，深受人们的喜爱，成为大家餐桌上经常出现的食物。现如今，减肥成为了一种趋势，许多高热量的食物都为人们敬而远之，其中也对粉条也有了疑问。那么，粉条的热量高不高呢？吃了容不容易长胖呢？

一、粉条热量

粉条的热量非常高，每100克粉条之中含有350大卡的热量，是用淀粉制作而成的一种食品，口感非常有韧性。它的营养价值是比较丰富的，适量的吃一些粉条可以有效的吸收其中的碳水化合物和膳食纤维，可以有效的帮助身体内的肠道蠕动，并且可以补充身体所需要的钙离子、镁离子等成分。

二、粉条是什么

是指丝经达到一定标准，称之为粉条。

粉条是以大米，豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在我国有千余年的历史，各地均有生产，呈灰白色，黄色或黄褐色，为干制品。

以前有“无明矾做不成粉条”的说法，近几年经过专家不断研发，终于打破了这一传统。真空粉条可以通过真空处理即可做到不使用或少量使用无矾食品添加剂筋力源即可生产无矾粉条;自熟粉条、汽蒸粉条也有了明矾替代品-筋力源，达到真正无矾粉条的国家标准。安全、合法的无矾粉条将是粉条业的发展方向。粉条特点

红薯粉条，灰色、黄色、黑色，有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。马铃薯粉条，色白，条细，养分多。适于熬菜，烹炒和凉拌菜用。

分类：粉条按形状可分成圆粉条和宽粉条两种。

三、粉条禁忌与副作用

1.一般人群均可食用。因制作过程中会添加明矾(十二水合硫酸铝钾)，孕妇慎用!

2.不可多用，人体长期摄入铝残留量超标的粉条，对脑神经有毒害作用，可能会损伤大脑。此外，还会干扰人的意识和记忆功能，导致贫血，骨质疏松等疾病。

3.血糖高不能食用，因为其中含有的糖分比较高，所以有血糖高的人不建议食用。

四、粉条营养成分

粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。

红薯粉条营养信息：营养素每100克；热量337.00大卡碳水化合物84.20克；脂肪0.10克蛋白质0.50克；纤维素0.60克烟酸0.10 毫克；镁11.00毫克钙35.00毫克；铁5.20毫克锌0.83毫克；铜0.18毫克锰0.16毫克；钾18.00毫克磷23.00毫克；钠9.60硒2.18微克

以上，就是小编今天给大家整理的关于粉条热量的详细介绍了。粉条本身的热量非常之高，但经过适当的烹饪后，粉条的热量会大大降低，但是在减肥期间也不能经常食用，偶尔可以作为主食食用。粉条还有一些禁忌，糖尿病患者和孕妇都不应该过多食用哦！