怀孕初期能不能吃芹菜和韭菜

芹菜与韭菜都是我们餐桌上经常可见的食材，我们大家都知道芹菜与韭菜对我们身体有很多功效，富含很多的维生素，但是食用芹菜和韭菜也有一些禁忌，比如说我身边就有一些怀孕的朋友们，担心怀孕初期不能食用芹菜和韭菜，今天来为大家解答下这个问题。

一、怀孕初期能不能吃芹菜

孕妇可以吃芹菜的。

芹菜富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，除蛋白质、甘露醇和食物纤维外，还含有许多矿物质，如钙、铁和磷。具有平肝降压、安神利尿、消肿抗癌、养血补虚、清热解毒等功效，对孕妇有很好的保健效果。

此外，芹菜含铁量高，对孕妇补血、补虚有很大作用，还能有效预防便秘、妊娠期高血压、妊娠期高血压等症状。总而言之，孕妇可以吃芹菜。

芹菜是一种具有抗癌和抗癌作用的高纤维食品。它通过肠道消化产生一种木质素或肠道脂质物质。这种物质是一种抗氧化剂，可以抑制高浓度肠道细菌产生的致癌物。它还能加快粪便在肠内的运行时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。

二、孕妇可以吃韭菜吗

韭菜营养丰富，含有丰富的纤维素和硫化物，吃韭菜可以补充身体所需的矿物质，有利于孕早期胚胎的发育。所以孕妇可以吃韭菜，但不能吃太多。因为韭菜有加强子宫收缩的作用，孕妇吃太多可能会增加流产风险。

另外韭菜不易消化，所以孕妇最好是少吃韭菜，最好都要结合其它食物一同食用。韭菜四季都有，每个季节的口感却大不相同，春香、夏辣、秋苦、冬甜，而春韭则是其中最鲜嫩可口的了，难怪它自古享有“春菜第一美食”之美誉。俗话说：“一月葱，二月韭”，农历二月的韭菜最嫩。春韭凝结了整个冬天的精华，此时的韭菜口感好、香气浓，最宜食用

孕妇吃少量韭菜，一般对孕妈和胎儿不会有什么影响的。当然，一些胃不好的孕妇，可能会在吃了韭菜后导致不舒服，这种孕妇还是少吃韭菜为好。孕妇吃韭菜还需要注意以下事项

1.韭菜最好与猪肉搭配韭菜。不易消化，所以尽量搭配其他食物一起吃，能够缓解韭菜对肠胃的刺激。

2.夏日不应多吃韭菜。夏日韭菜多已经老化，纤维多而粗糙，不易被吸收，而且夏季胃肠功能降低，特别是对孕妇来说，肠胃功能更加脆弱，多吃韭菜易引起腹胀不适或腹泻。

看了上述内容，相信大家心里对孕妇能不能吃芹菜和韭菜这一问题已经有了一个答案，很多朋友们自从怀孕开始对饮食便开始了小心翼翼，那么怀孕吃什么菜最好了，我在帮大家推荐几样，比如说富含大量维生素的南瓜以及很容易消化的豆角，还有可以起到抗衰老作用的茄子，都是很不错的选择