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宝宝可以吃绿豆沙吗

宝宝是无比娇嫩的,他们的日常饮食也让很多的新妈妈们担心不以,妈妈们都害怕让自己的宝宝吃坏东西,又怕宝宝缺少营养。既然如此,我想妈妈们也很想知道宝宝可以吃绿豆沙?绿豆沙对小宝宝有没有帮助呢?小编为妈妈们解答。

宝宝可以吃绿豆沙吗

宝宝可以吃绿豆沙吗

宝宝是可以食用绿豆沙的。

绿豆的营养价值

1、绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;

2、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;

3、绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;

4、据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病;

5、绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;

6、绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。

吃绿豆的注意事项寒

凉体质的人不宜吃绿豆

绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒凉体质者不适合喝。寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

老人、儿童以及体质虚弱的人不宜吃绿豆

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。

宝宝可以吃绿豆沙吗 第2张

正在服用各类药物的人不宜吃绿豆

绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效。

空腹时不能喝绿豆汤

空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。

绿豆汤不可天天喝

适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。

煮烂才能解毒

如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用。

混煮更佳

绿豆与其他食品一起烹调疗效更好。

如防中暑可以喝绿豆银花汤:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。

绿豆、黄花菜、大枣各适量,以水煎服,可治上吐下泻。

不宜煮过烂

绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。然而,未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。

宝宝可以吃绿豆沙吗 第3张

据分析,宝宝可以吃绿豆沙吗?得出了这个问题的答案是可以的。绿豆沙对宝宝的成长来说是有一定的促进作用的,把绿豆熬烂很适合宝宝进食,但是,妈妈们要注意的是千万不要让宝宝吃太多,毕竟绿豆性寒,多吃容易导致宝宝拉肚子。

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