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面条热量高吗?你难道还在用它减肥?

面条是我们生活中常见的一种食物,很多人都非常喜欢吃,一般我们都是早上吃面条可以起到养胃的作用。但是有些人却喜欢在晚上吃面条来代替米饭,说这样可以减肥,因为面条的热量要比米饭低一点。但是面条真的能够减肥吗?面条热量到底高吗?

面条热量高吗?你难道还在用它减肥?

一、面条热量高吗

答案是肯定的。面条中脂肪含量不是很高,100g的面条中只有1g的脂肪,但是面条的热量却不低,每100g的面条大约有300g的热量。如果长时间大量食用面条,很容易营养不良,营养不良也有可能引起肥胖,在大多数人的观念中,肥胖的原因是因为营养过剩导致脂肪堆积,其实肥胖也有可能是因为缺乏某种营养元素导致的,而长期吃面条很容易引起营养不良。

米饭和面条一样,脂肪含量很低,100g的米饭热量大概也在300g左右,不过可能要比面条的热量要高一些,大米的营养丰富,富含多种氨基酸,就算一日三餐吃米饭也不会出现吃面条那种营养不良的情况。

二、吃面条必须知道的事

1、面条最适合中午和早上吃。面条可以为人体提供足够的能量,产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上吃面条的话能够起到养胃的作用。晚上最好不要吃面条,因为面条不容易消化,很容易就长胖了。

面条热量高吗?你难道还在用它减肥? 第2张

2、吃面条不会胖。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,热量是180千卡,它脂肪不多,但特别能给人饱腹感。所以,每天摄入适量的面条,并不会有发胖的风险。

3、越筋道的面越营养。越筋道的面含有更多的蛋白质。当然,制作工艺也会导致面条口感的差异。比如,北方的面为了使面更筋道,会加一些盐来“醒面”,这并不会破坏面的营养,所以不必担心。

4、面条要温乎乎地吃。面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。

面条热量高吗?你难道还在用它减肥? 第3张

面条热量高吗?面条和米饭是一样的,虽然脂肪含量并不高,但是热量确实非常高的,不管是吃面条还是吃米饭结果都是一样的,只要适量的食用就不会出现发胖的现象,而且面条最好晚上不要吃,因为到了晚上肠胃消化功能会减弱,容易造成便秘的现象。

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