术后可以吃海带吗

海带是一种很常见的海产品，很多人都喜欢喝海带汤。不仅仅因为海带是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于术后可以吃海带吗，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。

一.术后可以吃海带吗

一般的海产类、菌菇类都属于发物。 所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物，手术后就属于这种情况，所以能不吃就不吃吧。另外，海带属于凉性的食物的，容易降低血压的，加重贫血的，手术以后身体比较虚弱的，不宜使用的比较好的。建议可以等身体完全恢复以后适当的使用比较好的。

二.海带炖鸭腿的做法

食材

主料

鸭腿1个 海带400g

辅料

青红椒1个 油30ml 胡椒1/2勺 白糖适量 盐1小勺 姜10g 洋葱100g 蒜2粒 干红椒1个 八角1粒

步骤

1.准备好海带结、鸭腿、青红椒、洋葱、姜蒜、八角、干红椒等。

2.海带洗净、沥干水分;鸭腿洗净，剁小块;青红椒、洋葱、姜蒜均切块。

3.锅中倒入油，烧热，加入白糖。

4.中火炒糖色，炒至要拔丝前倒入鸭肉煸炒。

5.加入姜蒜、八角、干红椒，翻炒至鸭肉上色。

6.鸭肉上好糖色，也出了不少油，倒入海带翻炒。

7.加入盐、胡椒、青红椒、洋葱，加400毫升水;大火煮开，小火慢炖。

8.汤汁略收，调味即可盛入盘中。

三.鸡肉酱烧海带黄豆的做法

食材

主料

鸡腿菇1根 海带结400g 黄豆100g

辅料

油适量 盐适量 黄豆酱适量 甜面酱适量 八角适量 桂皮适量 姜适量 大葱适量 胡椒适量 红辣椒适量

步骤

1 将干黄豆提前用水泡上一碗上;

2.鸡腿肉剔去骨头后切成小块备用;

四.海带猪肉馄饨的做法

食材

主料

肉馅300g 海带200g 馄饨皮200g

辅料

油适量 盐适量 料酒适量 酱油适量 生抽适量 胡椒粉适量 芝麻油适量 虾皮适量

步骤

1.海带放入开水中焯烫后，放入凉水中冲凉，切末备用

2.猪肉馅中倒入酱油，料酒搅拌均匀

3.把海带末放入肉馅中

4.加入花生油、盐、胡椒粉、芝麻油搅拌均匀，海带肉馅就调好了

5.取一张馄饨皮放在手里，放入适量的肉馅

6.卷一下，再卷一下，把两边对折，在其中的一个角上沾点水，和另外一个角粘在一起

7.碗中放入虾皮、胡椒粉、盐、鸡粉、芝麻油

8.起锅放水烧开，放入馄饨煮开后加入一炒勺冷水，等再煮开，馄饨全部浮在水面上时即可捞出盛入碗中，上面撒上切成丝的蛋皮和香菜即可

以上就是关于术后可以吃海带吗这个问题，小编辑已经向大家详细介绍了。一般来说，手术后是不可以吃海带的。海带还可以做成海带炖鸭腿，鸡肉酱烧海带黄豆，海带猪肉馄饨等等，这些都是非常好吃的食物，而且做法也比较简单。