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肾衰可以吃海带吗

对于肾病而言,最重要的就是要做到不对肾功能的负担加重,还有就是在整个进食期间一定要注意饮食,例如少钠,等等剩下的就不用说了,一定要注意,海带作为一种食物,有碘元素在其中对身体有一定的好处,肾衰可以吃海带吗

肾衰可以吃海带吗

肾衰可以吃海带吗

1、慢性肾病患者可以吃海带吗?据《中国食品报》报道,海带表面有一种白色粉末,略带甜味,叫甘露醇。甘露醇在海带里含量高达17%,具有良好的利尿作用,可治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿等。另外,海带中还含有一种叫藻酸的物质,这种物质能使人体中过多的盐排出体外,不仅对高血压患者有好处,对肾病也有独特的预防作用。

2、海带属褐藻门、海带属植物。 又名昆布、海带菜、江白菜,是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素 0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸 16毫克,能发出 262干卡热量。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3~5%0,多可达7~10汛。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状线肿大,多食海带能防治此病。还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。并且可以显著降低胆固醇。常食海带能增加碘的摄人、大量增加钙的吸收,因此,有肾功能衰竭等肾脏疾病的人可以适当多吃些海带。但血钾或血清磷高的病人避免食用;因为其粗蛋白含量较高肾病综合症蛋白流失过多的患者尽量控制食用。

肾衰可以吃海带吗 第2张

3、海带可以制海带酱油、海带酱、味粉。日本人用海带磨成粉,作为红肠等食物的添加剂,把海带茶作为表示喜庆的高贵食品。工业上用海带提取钾盐、褐藻胶、甘露醇,用来代替面粉浆纱、浆布,制酒时用作澄清剂,还可作医疗用品。

4、一般人群均可食用海带。尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。

肾衰可以吃海带吗 第3张

肾衰可以吃海带吗,可以,患者一定要注意自身的饮食状态,同时来依照自身来保证自身的对营养摄入的均衡性,一定要确保,食物对身体是没有影响的,最后就是一定要做到严格控制饮食,这样病情才不会加重,一定要记住。

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