肉鸡里面含有激素吗？

肉类食物应该是最受欢迎的食物了，肉类食物的吃法和做法有很多，而在我们的日常生活当中，肉类食物的种类也有很多，比如我们最经常吃到的鸡肉，但是不知道从什么时候起，相信大家多多少少都有听到过肉鸡里面含有激素，那么今天我们就来具体的讨论一下肉鸡里面含有激素吗?

一、肉鸡里面含有激素吗

肉鸡里面是没有任何激素的，但是这个前提是经过国家检疫的肉鸡。其实我们在市面上能够购买到的肉鸡，绝大部分都是通过国家检疫的，很少会有自家养殖之后拿出来私自贩卖的，并且现在很多的正规的养殖场的饲养环境都非常好，并且都讲究一个科学的思想，无论是鸡的主食还是鸡的配料都是经过认真研究之后确认对于身体没有任何危害的情况下才使用的。因此市面上卖的肉鸡里面是不会含有任何激素成分的，大家完全是可以放心吃的。

二、如何挑选最新鲜的鸡肉

1.看颜色

我们都知道鸡肉是白肉，一般新鲜的鸡肉颜色都是发白的，并且如果是正规途径宰杀的鸡都会进行放血处理的，如果在购买鸡肉的时候，我们发现鸡肉的颜色有一些发黑发紫甚至发红，那么这样的鸡肉就不要再买了，一般都是生病死掉的鸡。

2.摸和闻

在购买鸡肉的时候，最好我们可以用手摸一下鸡肉的表面，如果鸡肉的表面摸上去比较干爽，并且没有出现粘手的现象，一般这样的鸡肉是可以放心购买的，但如果我们发现在触摸鸡肉的时候，轻轻按压了表面之后并没有回弹现象，这样的鸡肉放置的时间都很久了，不要再购买了。

肉鸡里面含有激素吗?正规的养殖场生产出来的肉鸡是不会含有任何激素的，并且大家完全可以换另外一种思路想，如果饲料里面添加激素的话，激素的成本可能会比鸡的成本还要高，这不光是养殖户的损失，鸡肉售卖的价格也自然都会上涨的。