补锌孕妇该吃什么好

补锌孕妇该吃什么好？孕妇补锌最好采用食补法。在食物中含锌量多的食物有牡蛎、麦芽，其次是鱼类、牛奶、瘦肉、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等。孕妇还应多吃白菜、海产品、南瓜、茄子、豆类、坚果类等含锌丰富的食物。

一、补锌孕妇该吃什么好

1、孕妇补锌最好采用食补法。在食物中含锌量多的食物有牡蛎、麦芽，其次是鱼类、牛奶、瘦肉、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等。

2、孕妇还应多吃白菜、海产品、南瓜、茄子、豆类、坚果类等含锌丰富的食物。

3、在水果的领域中，苹果富含了丰富的营养元素，不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力。孕妇每天吃l—2个苹果即可以满足锌的需要量。

二、孕妇补锌食谱推荐

1、猪肝粥

⑴食材

大米100克，猪肝150克，水、食用油、盐、味精、淀粉、葱花、姜末适量。

⑵做法

①大米洗净备用，猪肝洗净切成薄片，装入碗中加入淀粉、葱花、姜末、料酒、盐，抓拌均匀，腌上浆。

②油锅烧至5、6分热，分散的放入猪肝片，用筷子划散，煎煮1分钟到猪肝半熟，捞出控油。

③锅中掺水，倒入大米，烧开后改用小火熬煮30分钟，米发涨时放入猪肝，继续小火煮10-20分钟，到米全部开花。

④等猪肝酥熟时，汤汁变稠，加入味精和少量食盐，调好口味即可。

2、双耳牡蛎汤

⑴食材

水发木耳、牡蛎各100克，水发银耳50克，料酒10克，葱姜汁20克，盐3克，鸡精2克，味精、醋各1克，胡椒粉0.5克，高汤500克。

⑵做法

①将木耳、银耳撕成小块备用;牡蛎放入沸水锅中焯一下，捞出沥干。

②锅中放入高汤加热，加入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精，煮15分钟。

③然后下入焯好的牡蛎，并放入精盐、醋煮熟，再加入味精、胡椒粉调匀，之后出锅即可。

3、红烧秋刀鱼

⑴食材

秋刀鱼2条，猪肉馅、葱、姜、八角、老抽、五香粉适量。

⑵做法

①葱姜洗净，切碎备用;猪肉剁成馅，放些老抽抓匀静置一会;秋刀鱼清理干净，然后切成几段。

②平底锅放油，油热后放入秋刀鱼，煎至两面金黄即可捞出。

③用锅中余油爆香葱姜，然后再把肉馅、秋刀鱼放进去，加水红烧。期间放一些五香粉和老抽，直到水分烧干即可。

补锌孕妇该吃什么好？在水果的领域中，苹果富含了丰富的营养元素，不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力。孕妇每天吃l—2个苹果即可以满足锌的需要量。