土豆切好了怎么存放

用清水或者食用盐水浸泡存放。已经切好的土豆接触空气就会变黑，保存的时候要放在清水里浸泡保存能保存1-2天，但是要经常换水，避免滋生细菌。土豆能做成很多的美食，有狼牙土豆，土豆鸡蛋饼，土豆卷，土豆丸子，锅巴土豆，香辣土豆片。