尿酸高可以吃什么

尿酸高是由人体中的嘌呤引起紊乱而发生的症状，一般而言，尿酸高是因为饮食问题而带来的问题，因为身体内的尿酸的生成，一般是由食物和自身形成的，而从外界摄入的食物，自然就和尿酸高有了直接关系，那么得了尿酸高可以吃什么呢？

尿酸高可以吃什么

一、尿酸高可以吃的食物

1、粮食

大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心　　

2、蔬菜

白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜　　

3、水果

各种水果。蛋、乳类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精饮料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克力　　

4、其它

各种油脂、花生酱、洋菜冻、果酱、干果等，碱性食物(如海带、蔬菜、水果等)以上是吃的，生活中还要注意多些运动，出出汗排酸。

二、尿酸高不能吃的食物

如动物内脏、鸭血、猪血、香菇等。吃一些碱性的食物，很多的水果也是碱性的。

肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、、酵母、香菇

三、尿酸高的饮食注意事项

1、应供给足量的碳水化合物和脂肪

如对心肾无不利影响，应多饮水，以及一些利尿的茶，像如云乡猫须草，云南野生绞股蓝，柠檬等。

2、烹调方法

多用烩、煮、熬、蒸、汆等，少用煎、炸方法。食物应尽量易消化。

3、多选用富含维生素B1及维生素C的食物

可用食物：米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。

4、蔬菜

除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外，其他均可食用。

5、禁用动物内脏

鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。

6、保持理想体重

超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

7、碳水化合物可促进尿酸排出

患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

8、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取

1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

9、少吃脂肪

因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。

10、大量喝水

每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

以上就是关于尿酸高可以吃什么食物的全部内容，相信各位都看明白了吧，尿酸高虽然不算什么大的疾病，但若是饮食上不注意的话，也很可能会引发别的并发症，因此得了尿酸高一定要注意饮食，这样才能免除后患。