霸王花煲汤好喝吗，有什么功效

霸王花花如其名，霸王花是属于攀缘之物，依附其他的物体生长，因为在怒放的时候无所顾忌，花冠硕大，其实磅礴，被称为是霸王花。霸王花的生长力于适应力极强，所以现在可以人工培育霸王。霸王花的营养价值高，含有人体所的需要的重要成分。

一、生长环境

霸王花为攀援植物。有附生习性，利用气根附着于树干、墙垣或其他物体上。浆果长圆形，红色。性强健。喜温暖、空气温暖。宜半阴，在直射强阳光下植株发黄。生长适温25~35℃。对低温敏感，在5℃以下的条件下，茎节容易腐烂。喜含腐殖质较多的肥沃壤土，盆栽用土可用等量的腐叶上、粗沙及腐熟厩肥配制。热烈的盛夏溽秋，常有暴风骤雨，每当风雨之后纷呈竟放，民间通常称它为风雨花。此外，霸王花还有另外一个名称:"假昙花"，因为它与昙花一样，选择在"月上柳梢头，人约黄昏后"的时候开放，在漫漫长夜里散发着独特的馨香，但它不像昙花开落匆匆，即使黎明到来，依然呈现着纯净洁白、英气逼人的花姿。

二、药用价值

1、霸王花性味甘微寒，具有丰富的营养价值和药用价值，对治疗脑动脉硬化、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎、心血管疾病有明显疗效，它具有清热润肺，除痰止咳，滋补养颜之功能，是极佳的清补汤料。折叠膳食价值

2、霸王花用于烹饪主要制作老火靓汤。霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。其次，霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且，霸王花制汤后，其味清香、汤甜滑，深为"煲汤一族"的广东人所喜爱，是极佳的清补汤

三、霸王花汤做法

1、先将鸡骨放入压力锅里。

2、依然放入红萝卜、玉米、姜片。

3、然后把浸泡过的霸王花放入。

4、注入大半锅水盖上锅盖开始大火煮沸。

5、煮约半小时转慢火二十分钟左右即可。

6、喝的时候才放入少许盐胡椒粉即可。

霸王花煲汤需要用细火慢炖，霸王花汤味清香，汤甜滑。霸王花性味甘寒，具有丰富的药用价值，可以强身健体，清补养生。霸王花一年四季都可以种植， 霸王花也会结果，其果类似于火龙果。霸王花的种类达到了17种之多，但如今部分品种以及灭绝。