松花蛋吃多了会怎么样

松花蛋，是一种经过了加工的蛋类，在生活中我们能在超市还有副食店都能看到它的身影哦，不仅味道非常独特，其形状和花纹也特别好看，用做菜肴非常诱人，那么接下来我来带大家了解一下松花蛋吃多了会怎么样这个问题吧。

一、松花蛋吃多了会怎么样

皮蛋在我们的生活中再熟悉不过了，在生活做菜，煮粥都是会常常用到的，有些人知道皮蛋是非常好吃的，但是很多的人们还是不喜欢吃的，当然知道它的营养的人们则会吃很多，这样的吃法都是不好的，因为过量吃的话会还会带来一定伤害的，因此在吃皮蛋的时候还是建议要适量为好，避免造成不必要的伤害出现。

二、皮蛋的坏处 

1、极强的神经毒性

铅可损伤大脑和神经，使人智能低下，反映迟钝，多动，注意力不集中，听力下降，学习困难，运动失调。

2、引起贫血 

3、抑制免疫力

4、食欲下降，不明原因腹痛、呕吐、腹泻或便泌

5、影响矿物质与维生素的吸收利用

导致缺钙、缺锌、缺铁等 现在有无铅松花蛋。

松花蛋里含铅，这很多人都知道，所以大家买无铅松花蛋以为这样就可以放心食用了。其实，无铅松花蛋同样含铅，成人还可以，儿对于童还是少吃为好。 加工松花蛋时，要将纯碱、石灰、盐、黄丹粉按一定比例混合，再加上泥和糠裹在鸭蛋外面，两个星期后，美味可口的松花蛋就制成了。

黄丹粉就是氧化铅，具有使蛋产生美丽花纹的作用，但用了黄丹粉，松花蛋就会受到铅的污染。根据国家规定，每1000克松花蛋铅含量不得超过3毫克，符合这一标准的松花蛋又叫无铅松花蛋。所以，“无铅松花蛋”并不是说不含铅，而是指含铅量低于国家规定标准。

中医认为，儿童的身体为“稚阴稚阳”之体，代谢极其旺盛。“无铅”蛋中的微量铅被儿童吸收后，会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失。经常食用“无铅松花蛋”会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等，还会影响智力发育。 无铅松花蛋固然美味可口，营养丰富，但孩子处于身体旺盛发育阶段，对铅的危害反应比较明显，还是少吃为妙。

以上就是对松花蛋吃多了会怎么样的一些介绍，通过这些介绍，我们能够了解到如果松花蛋吃多了，会对身体产生一些影响的，会引起不适，吃东西也会感觉吃不下， 觉得很不舒服，特别是小朋友，如果吃多了，是会对大脑的发育产生影响的。

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