无锡夏至吃啥？

我国各个地区在夏至这一天都会有着自己地区的特色传统食物，而这些食物往往也代表了每个地方的美食文化以及对未来美好的愿望。大部分的北方地区会在夏至这一天吃面条，有着长寿的寓意，而南方地区都是各有各的特色，那么今天我们就来说一说无锡夏至吃啥?

无锡夏至吃啥

1.喝麦粥

无锡在夏至这一天会在早上的时候喝上一碗麦粥，卖粥的熬制方法也非常的简单，熬出来的大麦粥入口即化，十分的粘稠，一般都是需要用温水再次将大麦粥稀释开才能喝，味道比较清甜，而之所以会在这一天喝大麦粥，也是因为夏季天气十分的炎热，尤其是南方地区，再加上潮湿，人总是会觉得身体不舒服，食欲也自然会下降，而在这一天喝了大麦粥，也是希望能舒舒服服的度过整个夏天，不生病的同时还能够有胃口。

2.吃馄饨

无锡在夏至这一天早上会喝上一碗大麦粥，而中午就会选择吃馄饨。馄饨在古人的眼中形状看上去像是鸡蛋一样，非常有天地混沌之象，而馄饨的名字也是因此得来，在盘古开天辟地的时候就是吃了馄饨，才变得聪明。后来大家都会在夏至的时候吃馄饨，认为吃馄饨可以让孩子变得聪明，学习成绩更好。另外也有一种说法是馄饨在水里煮的时候会像游泳一样浮浮沉沉，而在夏季很多人都喜欢游泳，而游泳很多时候就会出现溺水的现象，而人们在夏至这一天吃馄饨，也是希望人在游泳的时候可以浮浮沉沉，永远不会被水淹没。

无锡夏季吃啥?早上会喝一碗大麦粥中午会吃馄饨，无论是大麦粥还是馄饨，也都有着自己各自的寓意。部分无锡的家庭也会在中午吃的馄饨里面加上一些面，这就是我们经常吃到的馄饨面，而馄饨里面加面也是希望家中的老人可以长寿平安，身体健康。