牛油果的益处有哪些

水果是我们日常饮食必不可少的一类食物，特别是喜欢吃水果的食客朋友们，你们肯定吃过各种各样的水果。牛油果你们吃过吗？牛油果有着不错的味道口感和营养价值，具体牛油果的益处有哪些呢？先别着急，下面小编将一一给大家讲解清楚哦。

一、牛油果是什么

牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称。一般作为生果食用，也有被制作为菜肴和罐头的。

二、牛油果的益处有哪些

1、抗氧抗衰老

牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。

2、丰胸

含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性,含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。

3、保护肝脏

经研究发现,牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分,这一发现将有助于人们发明新的药物,用于治疗肝脏疾病。

4、美容

牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

5、缓解糖尿病症

油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品,而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。

6、保护子宫健康

牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康,女性每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。

7、婴儿辅食

牛油果是良好的婴儿辅食之一。

三、牛油果的吃法大全

1、直接吃

将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，很多人第一次吃可能会不太习惯。

2、做沙拉

把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

3、涂在面包片上

这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。

4、牛油果奶昔

材料：新鲜牛油果1颗，香蕉1根，低脂酸奶1/2杯，蜂蜜。

做法：

1、首先将牛油果扒皮取出果肉，切块，留着备用。

2、将准备好的香蕉去皮，然后将其切成2厘米左右的小块后放入碗中，留着备用。

3、将所有原料放入搅拌机中。

4、尽可能将其搅拌均匀，以没有大块果肉为最佳，最后倒入杯中即可。

牛油果的益处有哪些呢？相信大家看完之后不会再有过多的疑问了，答案很清晰。而且上述内容把牛油果的做法吃法，也介绍地非常具体，大家在日常生活的饮食中一定要特别的注意，尤其是平常爱吃水果的朋友们。最后，小编希望大家能多多学些饮食知识。