蜂蜡是什么？可以食用吗？

很多人都知道，蜂蜜具有很高的营养价值，特别是野生的蜂蜜，那么你知道蜜蜂除了产出蜂蜜，还能制造蜂蜡吗?有些小伙伴可能就会问了，蜂蜡是什么?它是否跟蜂蜜一样可以食用?下面，小编就带大家来简单的了解一下蜂蜡。

一、蜂蜡是什么

蜂蜡其实是蜜蜂中的工蜂分泌出来的蜡，颜色多为淡黄、中黄，也有的呈白色，但主要以黄色居多，固又称为“黄蜡”，常温下为固体，形状呈不规则的五角形。

二、蜂蜡可以食用吗

蜂蜡虽然不像蜂蜜那样广为人知，但其实是一种特别宝贵的健康绿色食品，且含有很丰富的营养物质，它跟蜂蜜一样，是可以食用的，比如用开水化开后喝，或者炒制，最常见的就是将蜂蜡放在热锅里融化再同鸡蛋炒一起炒，既美味又有营养。

此外，蜂蜡还可以像口香糖那样直接嚼，但嚼用之前一定要先确保蜂蜡的干净，并吐出残渣。

需要注意的是，纯天然的蜂蜡一般都需要先提纯后才能食用。纯天然的蜂蜡表面都会有一些杂质，如果不先将其去除，食用后很容易出现过敏症状，特别是那些易过敏人群。儿童也可以食用适量的蜂蜡，但由于儿童体质特殊，因此食用之前最好先咨询一下相关的专业人员。