苹果和蜂蜜可以一起吃吗？他们的营养价值分别是什么？

我们都说在养生之道中，要学会搭配饮食，今天我们要说到的是两种食物，一个是苹果，另一种是蜂蜜，如果将两种食物分开来说的话，两种食物都有很高的营养价值，那么今天我们一起来看看苹果和蜂蜜可以一起吃吗?这两种食物的营养价值分别是什么呢?

一、苹果和蜂蜜可以一起吃吗

1.苹果和蜂蜜是可以一起吃的，而且可以一起榨汁饮用，一起吃味道非常迷人，而且营养价值很高，适当食用对健康可以带来很多的好处。但是蜂蜜和苹果都有各自的饮食规则，饮食不当对健康也是非常不利的。

2.苹果和蜂蜜一起吃风味迷人，味道可口无比，营养也很丰富，可以为人体带来不少的好处。

3.从两者的成分上来讲，苹果和蜂蜜的成分没有冲突的，可以放心食用，两者加在一起可以润肠道，美容养颜。

二、苹果和蜂蜜的营养价值分别是什么

1.蛋白质。蜂蜜中的总蛋白质含量(含酶)约占26%/每100g。这是区别蜂蜜品质高低的最重要因素。

2.维生素。蜂蜜中所含的维生素种类非常丰富，种类最多的是维生素B族群，含量最多的是维C。

3.矿物质。约占17%，有钾、钠、钙、镁、硅、锰、铜、硫酸盐类、磷酸盐类，氯化物等，蜂蜜中矿物质含量在不同的品种中差别较大，他还与植物的种类和土壤中的矿物质含量有关。

4.酶类。酶是蜂蜜中的主要活性物质。蜂蜜中含有丰富的酶类，有转化酶(如蔗糖酶、淀粉酶、葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶等)，还原酶，脂肪酶等，这些酶来源于蜜蜂在酿蜜时所分泌，也有少量是由植物分泌的

5.苹果是水果之王，苹果里富含维生素C，有机酸、果胶等健康的物质。

事实上，有很多的食物我们自己日常生活中接触得比较多的，基本上一起吃是没有太大的问题的，像我们今天说的苹果和蜂蜜可以一起吃吗?这两种食物本身在平常生活里的营养价值都比较高，而且接触比较频繁，所以搭配起来也不会有危害，但是就是要注意不可多食，患病者和孕妇是要注意的。