好吃的蒸肉馅萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

好吃的蒸肉馅萝卜用到了猪肉和白萝卜以及青萝卜等几种主要的食材，五花肉是一种在日常生活中经常能够吃到的食材，含有非常丰富的油脂，蒸过之后肥油非常的丰富，萝卜口感清脆爽口，蒸过后味道非常的香甜软糯，含有丰富的营养成分，荤素搭配。

主料

猪肉 ：50
白萝卜 ：50
青萝卜 ：50

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
五香粉 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材，猪肉，萝卜；

2.萝卜切薄片；

3.焯水至萝卜片变软；

4.肉加葱姜剁肉泥，中间少量多次加入清水；

5.肉馅中加入盐，酱油，五香粉拌匀；

6.几片萝卜铺盘底，几片包入肉馅，成饺子状，摆好；

7.蒸10分钟，即可；

8.出锅，撒香菜！

烹饪技巧

1、萝卜片一定要切得很薄很薄。2、肉馅加入水，调的稀一些，蒸出来才更嫩。3、可以在电饭煲焖饭时，放在上层笼屉中蒸，一举两得。