吃素会变瘦吗，知道你为什么总是瘦不下来了吗？

现代的许多女孩子都流行以瘦为美，很多青年男女都以保持一副好身材为荣，觉得胖的人一定是又懒又馋的大懒猫，贪吃鬼，所以才会变得这么胖。他们普遍认为要想保持纤瘦强壮的好身材，饮食是非常重要的一环，那就是不能吃太多的肉，那么，吃素会变瘦吗？

一、吃素会变瘦吗

答案是明显的，吃素未必就会变瘦哦!

首先要明确的一点就是，素食和减肥之间其实不是划上等号的，减肥虽然也需要管住嘴，但是这是建立在营养平衡的基础上的，所以饮食要保证荤素都有，只是注意好量就好了，毕竟如果全吃素不吃肉，不仅能容易让你分分钟胖二十斤，还会导致身体缺失重要的蛋白质成分，以及一些维生素物质，时间长了以后，衰老加速，健康受损，就算真的瘦了，这种病态的瘦你确定是你想要的吗?

二、吃素为何还会变胖

在减肥这件事上来说，其实吃素是有一定帮助的，但是如果你说吃素就一定会瘦，可能就并不靠谱了，因为脂肪的来源是源于我们吃东西，而想要变瘦除了要避免大量的能量堆积之外，多迈开腿运动才是根本的消耗脂肪的方式，瘦子是吃不出来的，依靠吃素减肥可能并不靠谱，如果你学着一下的方法吃，不仅不能让你一年瘦二十斤，反而可能让你分分钟胖二十斤，觉得不可置信吗?来了解一下吧。

首先我们得明确一点就是，吃素分半素和全素，全素值得是只吃素食，而半素则是说的是也吃鸡蛋等含有植物蛋白质的食物，而如果你是坚持半素饮食，其实还是可能会胖的，因为素食作为食物的一种它其实也是含有能量的，而它含有的多是碳水化合物，而我们吃的蛋肉奶等食物，多含脂肪类物质，它们之间的能量消耗其实是不对等的，每100千卡的蛋白质，身体想要吸收会消耗掉30-35千卡，而每100千卡的碳水化物，人体吸收则会消耗5千卡的热量，吃全素只会让你热量在体内堆积的越来越多，时间长了胖出二十斤也不是什么怪事。

然后就是消化的时间其实是不一样的，素食一般指的都是蔬果类食物，这类食物相比于高蛋白质和脂肪类食物，在肠胃中消化的时间会比较快，饱腹感持续往往不久，这意味着什么呢?意味着你吃全素，可能前一会刚吃饱，但是没多久你还是饿了，饿了的时候怎么办呢?零食，奶茶，巧克力，糕点，布丁，糖果，这些你确定都能忍住吗?而就算你能克制住不吃这些，无非也就是多吃点蔬果，食物吃得太多了，胃就会被撑大，从而让你吃的更多，体重也会越来越重。因此吃全素减肥，别说瘦二十斤了，能够不多胖二十斤已经是好事了。

看了上面这么多关于吃素会变瘦吗的问题讨论，相信大家应该都有了自己的答案了吧。其实，严格来说，单纯的只是吃素，对于减肥瘦身来说是没有太过的帮助的，而且还容易因为肉类摄入过少而造成营养不良哦。所以大家减肥瘦身，一定要用健康科学的饮食搭配合理的锻炼哦。