减肥朋友的福音：西兰花玉米

你是否正在为肥胖而感到烦恼？你是否正在进行节食减肥？你是否为在操场上坚持不下去而感到挫败？那就快停下，那些不一定是最正确的方法，有比这些还要简单轻松的方法，确定不了解一下吗？西兰花玉米，减肥着得福音，低热量减脂餐，你值得拥有。

西兰花漂亮又营养，特别是养颜美容的效果非常好。且热量又低，深受广大在减肥道路上奔跑的人的喜爱。食用西兰花，个人感觉还是凉拌比较好。凉拌后，西兰花清香的味道可以完好保留。用西兰花与鲜玉米搭配也是一个不错的选择，可以同时享用西兰花的清香，玉米的甜香，同时两者皆是减脂食物，非常不错。下面就较大家西兰花玉米的做法。

配料：玉米适量、西兰花一朵、 辣椒1个、蒜30g、葱适量、姜适量、橄榄油适量、蚝油适量、盐适量;

制作方法：

1、将西兰花分成小朵洗净。

2、锅里放清水，加入几滴橄榄油，水开下入西兰花焯熟。

3、放入凉水里把焯熟的西兰花冰一下。

4、葱、姜、蒜洗净，切片备用。

5、炒锅放食量橄榄油，下入葱、姜、蒜爆香。

6、加入玉米粒翻炒，同时放入蚝油、盐和十三香。

7、玉米熟后，放入焯熟的西兰花翻炒均匀入味，加入鸡精即成。

小提示

（1）西兰花含水量高，热量却很低，多吃不胖。且富含维生素c、维生素e和纤维素，最重要的是，西兰花富含维生素a，有利于激素分泌，帮助乳房发育。

（2）焯西兰花的水中加少许油、盐。淡油盐水可以让西兰花入些底味，也可以减少营养流失。

（3）西兰花焯水后放到冷水中过凉，可以减少营养流失。

（4）调味品依据个人口味添加。不宜添加味重、色重的调味品

如果你是无肉不欢的人，那下面这个菜谱绝对适合你。

食材明细：西兰花半颗、玉米半个、胡萝卜半个、洋葱半个、杏鲍菇半个、胡椒粉适量、盐适量、油适量、糖一小勺、培根2片

第1步

洋葱，杏鲍菇，胡萝卜，培根洗净切丁备用。

玉米洗干净剥粒，西兰花用手掰成一小朵一小朵备用。

第2步

不粘锅放油开火，油热之后先下培根翻炒一下，然后再依次加入西兰花，洋葱，玉米和胡萝卜，胡椒粉翻炒3分钟，加入盐和少许糖，继续翻炒均匀之后就可以出锅了。

当然减肥这条路可不是一蹴而就的，你不妨想想，“辛苦”囤积了很长时间的肉肉怎么可能一下就拿掉。所以我们需要更科学的方法来管理自身，西兰花玉米只不过是这些科学方法中的一个而已，还有更多的方法等待我们去发现、去探究其真实性。所以，减肥不能操之过急。