紫薯的搭配怎样更有营养

紫薯不仅富含各种人体所需微量元素的食物，还含有大量的蛋白质、氨基酸、纤维素等物质，对人体的身体健康有很大的帮助。如果将紫薯与其他食物搭配在一起做成一些早饭，不仅对身体很有好处，口感也是绝佳的呢！每天早上只要五分钟就能吃到营养又美味的早饭了。

紫薯搭配有很多，下面就是六种紫薯的搭配，喜欢的话可以照着做一做。

一、水果酸奶紫薯塔

1、一个紫薯，碾成泥，放一个碗里，倒出来就是一个塔的形状了。

2、一杯卓德低脂酸奶，减肥的话也可以用脱脂酸奶。

3、一个草莓、两块芒果、两块猕猴桃(切块 做装饰用)

二、紫薯酸奶燕麦杯

1、一个小紫薯，碾成泥 压在杯底。

2、十几颗杨梅，先拿盐水泡半个小时 冲洗后再用 铺一层 最外面靠近玻璃杯的贴紧。

3、一颗草莓，切片 贴到玻璃杯上压紧。

4、一小把麦片，用热水先泡开。

5、一杯脱脂酸奶或低脂酸奶， 与麦片混合 倒进杯里。

6、几片玉米片，和燕麦片一起在最顶上做装饰。

7、几颗葡萄干，放在上面做装饰。

三、紫薯草莓球

1、六颗草莓，用盐泡，洗净。

2、一个小紫薯，压成泥，裹在草莓身上，草莓可根据自己口味增加或减少。

3、如果觉得太干可以加一点酸奶。

四、花生紫薯糯米饼

1、一个紫薯，蒸熟，碾压成泥。

2、一杯酸奶，倒进紫薯泥搅拌均匀。

3糯米粉适量，搅拌，感觉面团能不怎么粘手就可以了。

4、十几颗花生，剁碎，也可以用芝麻代替。

5、紫薯面团揉成一个个圆球，裹上花生碎，再压扁。

6、放进锅里小火煎至紫薯面团颜色变深就可以了。

五、紫薯蛋包饭

1、藜麦，抓一把就可以了

2薏米，比藜麦少一点。

3、藜麦和薏米提前晚上泡好，水大概漫过饭1cm，中午锅里放水和蒸盘 把饭放进去蒸半个小时 用电饭锅更方便。

4、小半根胡萝卜，切成小块。

5、小半根黄瓜，切成小块。

6、半个小紫薯，碾压成泥。

7、放一起到锅里炒一下，倒少量酱油调味，盛出来堆放盘上，饭就做好了。

8、蛋也做好盖在上面，挤一点番茄酱。

六、紫薯芝士夹心饼

1、紫薯酸奶糯米粉搅成面团，在加点面粉防止太粘。

2、揉成一个个小面团，压扁。

3、放进芝士片，卷起来包住芝士片，再压扁。

4、放进锅里小火煎至紫薯面团颜色变深。

喜欢吃甜的话也可以放一点糖。

人们都知道，紫薯是很好的减肥食材，以上这些紫薯的搭配，热量低又容易饱腹，减肥的小姐姐小哥哥完全不用担心变胖，营养健康又美味，省时省力又省心。时间来不及的话晚上做好放在冰箱里，第二天取出来加热搭配牛奶是再好不过。但是肠胃不好的人建议不要过多食用哦。