海南椰子什么时候成熟？椰子的营养价值有哪些？

夏季即将来临，当炎热的夏天来一杯冰镇的椰子汁，真的是一件美事，想想都很凉爽。椰子汁清澈透明如水一般，而且相当的清甜，清凉解渴。此外，椰子汁还有强心、利尿、止呕止泻的功效。那么说到这里，你想不想来一杯椰子汁呢？那你知道海南的椰子什么时候成熟吗？不知道现在小编就来解答。

一、海南椰子什么时候成熟

椰子树是一种常绿乔木，其果实椰子营养十分丰富，具有很高的经济价值，全株的各个部分都可以用作不同的用途。海南种植椰子的历史十分悠久，在据史料记载，在2000多年前的汉代就开始了椰子的种植。

椰子树一年四季都开花，所以在海南一年四季都有椰子成熟。但椰子只有在一年中最热的七八月份才最为成熟，此时的椰子果肉饱满，味道醇香，食用起来味道最佳。

椰子有椰子分青椰和红椰之分，是以其外部颜色作为区别，青椰淡甜，红椰微酸，可以根据个人喜好进行食用。因为椰树四季都花开花落，果实不断，所以一株树上可能会同时有花朵、幼果、嫩果、老果，可谓“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃，汁以喝当场采摘的鲜椰汁为美。

二、椰子的营养价值有哪些

椰果的营养价值十分丰富，椰汁及椰肉都富含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等人体所需的营养物质。椰肉色白如玉，芳香滑脆;椰汁清凉甘甜，是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

椰子的主产区为菲律宾、印度、马来西亚、斯里兰卡等国。中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。在食用椰子时，最好的办法是在椰子上进行钻孔，用吸管直接喝，或者沿着中心线进行敲击，打开椰子壳。

海南椰子什么时候成熟？我们知道了椰子树一年四季都会开花，所以在海南一年四季椰子都会成熟，但是七八月份的椰子是最好的。想去海南旅游的朋友不要错过七八月份的椰子汁呦，去喝喝当地最新鲜的椰子汁，一定会带给你与众不同的感受。