杨梅是甜的吗？

杨梅是一种很受欢迎的水果，多生长在江浙一带。杨梅果实又大又红，在绿叶的承托下显得格外好看。杨梅一般在端午节前后成熟，这是正是水果的淡季，所以杨梅一上市就受到人们的追捧。鲜红的杨梅拿在手里沉甸甸的，吃在嘴里汁水四溢幸福感满满的。说到这大家是不是已经在忍不住流口水了呢?那么今天这篇文章啊就来和大家讨论一下杨梅是甜的吗?

一、杨梅是甜的吗

和很多水果一样杨梅在不同的生长期味道也不同。杨梅的果实刚开始是淡红的，这时候的杨梅也是最酸的。然后随着杨梅的慢慢长大它的颜色也就越来越深，等到完全成熟的时候杨梅就会红的发黑。这时候的杨梅啊如果咬一口，牙上嘴唇上都会被杨梅的果汁染成红色。成熟的杨梅是甜的，但是这个甜中间也还有点酸，只不过这个酸味被杨梅的甜掩盖住了。所以啊即便是完全成熟的杨梅也不能一次性吃太多，否则牙齿就会被酸的软软的，吃豆腐都会咬不动哦。

二、杨梅的吃法有什么

杨梅作为一种水果既可以生吃也可以做成各种饮品，用杨梅做出来的饮品种类很多，今天就来和大家分享一下杨梅酒的做法。要做杨梅酒首先需要将杨梅清洗干净，然后再用开水将杨梅烫一下消消毒杀杀菌。处理好杨梅就可以开始做杨梅酒了，做法很简单只需要将杨梅泡入没过它的白酒然后密封起来就可以了。喜欢酒味淡一点的还可以在酒里加一点冰糖。

通过这篇文章的介绍相信大家对杨梅的味道又有了跟加深入的了解，以后在购买杨梅的时候就可以根据自己的喜好选择不同成熟度了杨梅了，喜欢喝果酒或者喜欢自己做饮品的朋友们还可以按照文中的方法试着泡又罐果酒，好喝又好看。希望大家都能够买到自己喜欢的杨梅，做出好喝的杨梅酒。