菜稀饭其实可以有很多种类，下面就可以来看看吧
现在很多人因为共工作的原因，所以每天早上都没有时间去吃饭，只要学会了这一点，早饭就非常的简单的，只要早起几分钟，就可以让自己有一个很健康的生活，还可以有一个很好的一天，所以一定要好好的去面对自己的未来，就算是自己未来好好的，这不是很好吗？
菜稀饭其实可以有很多种类，下面就可以来看看吧
一、皮蛋瘦肉粥
煮粥用料
瘦肉1块(猪腱肉最好)，皮蛋2个(无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味没那么大)，姜1块，水足量，油盐适量
小要诀
1、挑米
煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软;
2、煮粥的米要预先腌
约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀，腌至少半小时，放心，虽然用了很多油，但是油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的;
二、鸡肉粥
1、鸡胸肉切成细丝，用盐和油腌一会儿;煮白米粥，半熟时倒入鸡丝，搅匀了再煮;粥快好时，放些姜丝和其它调味绿色菜，加盐。起锅，喝。
2、非常要点(加了菜的粥和白米粥的最大区别)：加菜粥绝对不可以长时间煮。米淘洗后必须用水泡十分钟，然后用擀面杖碾碎，控制在大都半粒的样子。这样煮粥的时间短，口感好，所谓"生滚"嘛。
3、重要小贴士(可能大家都知道)：煮粥加水一次加够，不得加两次水。
4、如果用鸡肉切成小丁，出锅后加点小葱丝，就接近广州"鸡粒粥"了。
三、红枣粥
红枣具有良好的补益作用，其性平和，能养血安神，适用于久病体虚、脾胃功能薄弱者服食。
红枣粥香甜可口，可治疗体弱，病后身虚、气血两亏、营养不良、脾胃虚弱、贫血等，并有保护肝脏的作用。
红枣粥对美容护肤也是大有益处的。
四、山药粥
山药味甘平，是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。据近代医学研究，山药含有淀粉酶、胆碱、粘液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶，有人称之为“消化素”。
因为它能分解蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用山药粥，补益颇多。
菜稀饭你知道都少种类呢？上面已经介绍了很多种，其实还有很多种，你如果有兴趣的话，可以去试一试，给家人去试一下，如果家人喜欢的话，可以去看看，具体的做法，那样就可以得到你自己喜欢的哪一种，你一定会感受到自己的好处，快来看看吧。
