清淡的汤面怎么做，你学会了吗

汤面是日常生活中比较常见的一种面食，做法有很多但是都比较简单，而且味道美味，因此很受人欢迎。同时，面食的食用价值和营养价值其实是比较高的，适量食用面食的话可以起到比较好的功效和作用，但也要注意不能过量食用面食，否则可能适得其反。

一、清淡的汤面怎么做

1、切点葱丝，喜欢吃青菜的准备点油菜、菠菜、茼蒿、香菜之类都可以，随便哪一种蔬菜。

2、锅里烧开水，把面条放进去，用筷子搅拌防止黏连在一起。

3、碗里加上蚝油和一点点生抽，加上一点食盐和一滴香油调匀，直接倒进锅里。

4、放上几棵青菜或者葱丝，一碗绝对清淡的面条就做好了，暖脾胃易消化还能吃饱且不会长肉肉哦。

二、常食用面食的好处

首先，含有抗癌物质。面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、肌肤癌、肠癌、食道癌等都有抵制作用。

其次，面食能够养心气。小麦性平，味甘。中药里面有个“淮小麦”，就是专用来养心安神。这个作用虽然很平和，但如果作为一种食物来说，对体质具有一定的改善也是十分难得的了。都说人要心宽，除了自己对情绪的调节以外，食物的辅助作用也是不可小觑的，凡事容易钻牛角尖的人，可以适当多吃一些面食，能够促进心气平缓。

再次，面食易消化,热量高，能够抵御饥饿，面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。吃面食时,因为易消化,胃酸就分泌得少，胃不致疲劳。

不过，通常都有面食容易导致发胖的说法，因为面食营养丰富，因此，在大量的食用后容易发胖，但是对于基本的日常三餐是完全没有问题的。

三、面食对不同人群的作用

1、对女性痛经有一定缓解作用

面对腰背酸痛、青少年的成长期神经痛、女性痛经(血糖低和处在更年期的人)，高粱都有一定的改良作用。

2、有助于中老年人骨质疏松

经常食用高粱有利于缓解体内钙质的消耗，对中老年人的骨质疏松有一定的帮助。

3、有助于降低患心血管病的概率

面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。

4、面有助于抗衰老

吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。

清淡的汤面怎么做呢？相信您通过阅读上文，心里应该已经比较清楚了吧。在现在快节奏的生活中，比起大鱼大肉的油腻生活，有些朋友更喜欢吃些清淡的饮食。清淡的饮食具有比较好的营养价值，对身体好，功效和作用也比较显著，各位有空的话不妨尝试一下。