清热祛湿汤，竟然有这么多做法！

南方一到四月份，就进入了潮湿的雨季，有的时候明明不是雨天，人的体表也感觉湿哒哒、黏糊糊的，这个时候喝一碗清热祛湿汤，去去身上的湿气，那是再好不过的事了！清热祛湿汤的做法有很多种，主要介绍以下几种方法，同时还讲明了喝清热祛湿汤的功效及注意事项，这样就不会因为暴饮暴食产生不好的影响啦。

一、清热祛湿汤的做法

1、苦瓜粥

苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。制作时将苦瓜去瓤，切成小丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加入适量的水，用旺火烧开后，放入冰糖、盐，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很适合夏季食用。

2、莲子粥

莲子50克，粳米100克入锅同煮，至莲子极烂为好。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，还能够养心安神，对于夏季由暑热引起的心烦不眠，具有较好的治疗作用。

3、西瓜皮粥

西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，与粳米同煮。先用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，放入白糖即成。西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。夏季饮食调节应以清淡的滋阴食品为主，如瓜果、蔬菜、绿豆、百合、鸭肉、薏米等都是夏天的滋补佳品，一般家庭都可享用。

4、百合粥

百合30克(或干百合粉20克)、糯米100克、冰糖适量。百合与糯米洗净同入沙锅内，加水适量，煮至米烂汤稠，加冰糖即成。

5、白扁豆粥

白扁豆60克，粳米100克，白糖适量。将白扁豆用温水浸泡一夜，与粳米一起入锅内，加水适量同煮为粥，再加入适量白糖搅匀即可。绿豆粥绿豆30克，粳米100克，冰糖适量。将绿豆、粳米洗净放入锅内，加水适量，先用武火烧沸，再用文火煮熬成粥。将冰糖加入粥内搅拌均匀即成。

二、功效

1、润肺止渴、宁心安神。

2、健脾养胃、清暑止泻，可用于正常人滋补保健及脾胃虚弱、慢性腹泻、夏季烦渴等症者服用。

3、清暑生津、解毒消肿。

三、注意事项

1、红豆、薏米仁、虹豆、小麦仁、等与小米或大米煮的粥，少喝绿豆粥。

2、做菜或平时多吃点姜可去寒湿。

3、喝玫瑰花茶，不喝菊花、金莲花等寒性花草茶。

4、运动建身多出汗也可排湿。

5、少喝鸭肉等寒性肉食。

6、多吃荔枝、桂圆、杨梅、山楂、芒果等热性水果。

7、穿衣要注意保暖，别贪凉在空调房间时间太长一定要出来在见见阳光。

炎热的夏季，喝上一碗清热祛湿汤，去除湿气，整个人明显精神许多，神清气爽，做事情的效率也明显能事半功倍！天气炎热，千万不要因为一时贪凉，长时间躲在空调房间里避暑，还是要选择温度相对低一些的时候走出房间锻炼锻炼身体，这样才能有一个健康的体魄，才能更有动力去工作。