三文鱼减肥餐怎么做

现在越来越多的美眉们追求身材的美丽和纤细，因此就会有很多女生想要减肥。减肥可以，但是首先最重要的就是一点，管住嘴。但是有些女生就是非常喜欢吃，并且一吃就会胖的体质，又想要减肥。这怎么办呢？没关系，今天就为您介绍一款三文鱼减肥餐。

一、三文鱼减肥餐的营养

三文鱼有着丰富的蛋白质，搭配上不同的蔬菜，谷物，就是营养均衡的晚餐轻食了。但是三文鱼却是既简单又容易搞砸的食物，简单到直接生吃就已经很好吃了，有时却会觉得吃熟的三文鱼会比较放心，而且吃起来胃里会比较舒服。但是烹饪三文鱼一不小心就会很糟糕，不仅肉会很老，而且会出现一种很难闻的类似皮鞋味。那么,三文鱼要怎么做才美味呢又有营养呢?

二、三文鱼减肥餐的做法

我要为大家介绍一份三文鱼大餐.首先,先把藜麦泡两个小时，然后冷水入锅，煮15分钟。准备三文鱼，可以先将三文鱼稍微腌渍一下，浇上一些橄榄油和柠檬汁，冷藏腌渍两小时以上，让柠檬的味道充分地和三文鱼融合。下面开始起油锅，那么在这里我要告诉你三文鱼最好的搭配是动物脂肪，比如说猪油或者，是培根的油脂，或者是像搭配三文鱼酱汁里面的黄油，这些都可以。

动物油脂能让你的三文鱼两面都煎的酥酥脆脆的，普通的植物油煎出来就达不到这样的效果，同时呢动物油脂的那个味道，还能非常巧妙的把三文鱼的那股腥味给中和掉，不过煎的话建议用猪油或者是培根油，用黄油的话可能会比较容易糊。我们观察锅开始冒烟之后，就可以放入我们之前所准备好的三文鱼了，将带皮的一面朝下，烧至三分钟左右，我们就可以将火量调小。

之后再撒上盐和黑胡椒，我们观察到三文鱼的外表有些变化之后，也就是当三文鱼侧面的白色走到5毫米处的时候，大约用时一分钟，然后翻面，关火加盖。闷一到二分钟之后左右取出。煎一片大概需要三到四分钟，然后就会变成一份外壳金黄焦脆，里面柔嫩多汁的蒜瓣熟度的三文鱼了。然后把藜麦饭捞出来放入盘中打底，将切半的圣女果，切碎的香葱或者其他任意你喜欢的材料摆盘。撒上柠檬汁，盐，白胡椒粉和橄榄油。

接下来我们开始制作蘸料，蘸料可谓是这道菜的灵魂，无糖全脂希腊式酸奶加入一点黄芥末，切碎的茴香叶，白胡椒粉，盐，几滴柠檬汁，全部拌匀，健康的蘸酱也做好了，藜麦饭上放一些香草沙拉，再加上适宜的酸奶，就能够让这样的一道美食吃起来更加的鲜嫩可口。当然我们也可以根据个人洗好，喜欢吃黑胡椒的人也来点胡椒，三文鱼沙拉就做好了。下一步就到了准备主食，用三文鱼做的包饭了。

需要准备的材料主要有三文鱼，生菜，紫苏叶，和蒸好的米饭。首先，用蛋黄酱，韩式辣椒酱和酱油充分混合，放入碗中搅拌，制成调味酱，将去皮的三文鱼切块，准备油锅，将三文鱼煎熟，把米饭团成饭团。接下来准备包饭，在生菜叶上铺上紫苏叶，然后放上饭团，煎好的三文鱼块，再加上调味酱，包起来就可以吃了。就这样，一款颜值又高，美味又有营养的三文鱼套餐就做好了，而且深受健身减脂的小伙伴喜欢呢。

今天介绍的这款三文鱼减肥餐您是否喜欢呢？要知道减肥并不一定是不吃东西，而是合理的进行进食，并且要相应的增加运动。这两者缺一不可。因此又想减肥又不想停食的美眉们，你们看到这篇文章有福啦，再也不用戒掉主餐，就可以减肥了呢。