产妇虾的做法，这么做很有营养

虾我们大家都知道是一种高蛋白的海鲜，基本全身上下都是宝贝，虾的这么么多的优点也收获了不少人的喜爱。虾的营养价值很高，会很适合我们大家的食用。产妇虽然在饮食上的禁忌蛮多的，但是虾还是可以适量的吃的哦。那么接下来就来看看虾怎么做好吃吧。

一、产妇虾的做法

1.油焖虾

（1）将虾洗净后去足去须，用刀将虾开背。

（2）在锅中倒入适量油，放入切好的葱段和几小片姜，待姜收缩，葱段变浅褐色后取出。

（3）放入虾，待一面虾煎熟后再翻另一面继续煎。

（4）加入适量的料酒，生抽和糖，并且翻炒至均匀。

（5）将姜切丝后再加入锅中，加入适量番茄酱，炒匀。

（6）加入少量清水，盖盖子，焖上一小会儿，待汤汁收缩后即可关火上碟。

2.鲜虾芦笋

（1）将白虾去皮去泥肠，清洗干净;

（2）洗净芦笋，并切成小段备用;

（3）蒜拍成蓉、姜切片备用;

（4）油热后，放入蒜蓉、姜片炝锅;

（5）将虾、芦笋倒入，炒熟即可;

二、虾的营养价值

1.淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒

2.虾肉主治小儿赤白游肿，将虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁。煮成汁，治风痰。捣成膏，敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒，制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃，能将人毒死。没有须或腹下通黑的，煮后变为白色的，都不能吃。

3.现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。虾、小龙虾、对虾，含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。

以上就是关于产妇虾的做法的相关介绍了，大家还有疑问吗？虾的做法有很多，每一种都是非常下饭的哦。而且尤其是孕妇，对饮食的要求还是蛮高的，除了要健康以外，还要好吃的哦。好吃的食物也非常的增进食欲，大家可以多试试一些虾的制作方法的哦。