吃雪糕发胖吗

雪糕是夏日必备的一种食品，既美味又价廉。那么吃雪糕发胖吗？这似乎成为了大家比较关心的一个话题。这篇文章从比较科学的角度，给大家解答一下这一困惑，顺便告诉大家吃雪糕虽然会发胖，但水果的营养价值是不可小觑的。

一、吃雪糕发胖吗

吃雪糕是容易发胖的

二、雪糕富含的的营养价值有

1、雪糕富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质，具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。

2、雪糕中含有糖类，由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成，其中的有机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所需要的营养物质。

3、雪糕所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋，有较多的卵磷脂，可释放出胆碱，对增进人的记忆力有帮助。脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。如果经常吃雪糕的话，就有可能发胖了，所以大家最好要控制一下。

三、吃雪糕的禁忌有哪些

1、一次不可以吃太多

一次进食过多，也会出现不良反应。小儿易引起腹痛，中老年人易引起心绞痛，一般人易引起胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症，并且有可能损坏牙齿。

2、吃雪糕的时候不可以吃太快

如进食过快，则易刺激内脏血管收缩，并使局部出现贫血状态，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生，有的人则会因三叉神经突然受到不良刺激而发生头痛。因此，平时有胃肠疾病、胆囊炎不可进食过快，以免刺激内脏血管，造成局部贫血，胃肠道的消化功能和杀菌能力减弱，导致胃肠炎，胆囊炎甚至肝炎的发生。

3、不要在饭前饭后吃

饭前饭后吃影响食欲，由于冰激凌温度低，会造成胃肠道血管收缩，从而影响其消化吸收能力，影响各类营养素的吸收。如果要吃，建议放在两餐之间。

4、已融化的雪糕不可以重新放回冰箱

已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用，重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。

看了这篇介绍之后，相信大家对雪糕应该产生了好感，也对“吃雪糕发胖吗”有了新的认识。虽然，吃得太多可能会让我们发胖，但它有很多营养价值：既包括了人体日常所必需的营养物质，还能调节身体机能。清凉的夏天，不可以没有雪糕啊！