准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟培根蒸黄花鱼,这道菜我觉得很好吃,而且这个鱼肉吃了还补钙呢,多吃点鱼肉脑子才聪明,这个鱼适合做给孩子,还有老人以及正在用脑吃饭的年轻人们,多吃鱼肉,对身体有很大的帮助的,不要嫌麻烦,我知道现在的那些年轻人嫌麻烦不想动,自己做的毕竟要放心一些嘛,至少卫生到位了嘛。
主料
黄花鱼 :
适量 辅料
培根 :
适量 具体步骤
1鱼洗干净,切花刀,用盐,姜,蒜,胡椒粉腌入味,
2在鱼肚子里放姜蒜,在盘子上垫上葱,姜,放上黄鱼,盖上培根,五花肉,
3放入蒸箱蒸15分钟,
4一片培根切丝,姜丝入锅爆香,放入培根炒出油,
5将炒好的培根浇在鱼上,放上葱丝,彩椒丝,浇上热油。