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冰萃荔枝小种茶的做法 冰萃荔枝小种茶怎么做

冰萃荔枝小种茶的做法 冰萃荔枝小种茶怎么做

最近荔枝季,沁人心脾的荔枝香与小种茶最配,做了杯特调,浅浅的酒香怡人,最解暑气。

食材明细

主料
  • 冰荔枝 (5颗)
  • 正山小种茶叶 (1.5克)
  • 朗姆酒 (8毫升)
  • 糖浆 (10毫升)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

冰萃荔枝小种茶的做法步骤

  • 冰萃荔枝小种茶的做法 冰萃荔枝小种茶怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 冰萃荔枝小种茶的做法 冰萃荔枝小种茶怎么做 第3张

    2、将正山小种茶叶放入茶壶。

  • 冰萃荔枝小种茶的做法 冰萃荔枝小种茶怎么做 第4张

    3、用90度热水冲泡茶叶。

  • 冰萃荔枝小种茶的做法 冰萃荔枝小种茶怎么做 第5张

    4、一分钟后滤出100毫升的茶汤,放凉备用。

  • 冰萃荔枝小种茶的做法 冰萃荔枝小种茶怎么做 第6张

    5、取三颗冰荔枝去壳放入雪克杯,按压出果汁。

  • 冰萃荔枝小种茶的做法 冰萃荔枝小种茶怎么做 第7张

    6、再倒入朗姆酒与糖浆,盖上盖子摇晃均匀。

  • 冰萃荔枝小种茶的做法 冰萃荔枝小种茶怎么做 第8张

    7、然后倒入成品杯中。

  • 冰萃荔枝小种茶的做法 冰萃荔枝小种茶怎么做 第9张

    8、再放入两颗荔枝果肉,最后倒入茶汤,再用荔枝与绿叶装饰即可。