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固元膏的做法 虚不受补固元膏 固元膏怎么做

固元膏的做法 虚不受补固元膏 固元膏怎么做

妈妈脾胃不和,属于虚不受补的类型,要是吃了大补的固元膏会吃不消的,于是大夫特意给我写了适合我妈妈体质的固元膏配方,就有了我今天做的特制的固元膏~希望我们的妈妈们都永远健康快乐!

食材明细

主料
  • 山楂 (500g)
  • 黑芝麻 (180g)
  • 核桃仁 (120g)
  • 阿胶 (100g左右)
  • 炒鸡内金 (100g)
辅料
  • 冬桑叶 (180g)
  • 薏仁米 (250g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

固元膏的做法步骤

  • 固元膏的做法 虚不受补固元膏 固元膏怎么做 第2张

    1、黑芝麻、核桃仁、炒鸡内金分别炒熟打粉备用

  • 固元膏的做法 虚不受补固元膏 固元膏怎么做 第3张

    2、冬桑叶和薏米仁先用水泡半个小时,大火煮开后小火煮20分钟,大概出150-200ML左右的水就可以了

  • 固元膏的做法 虚不受补固元膏 固元膏怎么做 第4张

    3、500g山楂去皮去核,这个去核刚开始有点费劲,后来找到了小窍门,用小点的金属勺子挖就容易多了

  • 固元膏的做法 虚不受补固元膏 固元膏怎么做 第5张

    4、山楂蒸熟用勺子捣烂,我覆上保鲜膜在微波炉里加热的,感觉这样水分少一些。

  • 固元膏的做法 虚不受补固元膏 固元膏怎么做 第6张

    5、阿胶打粉,这个阿胶打粉有点麻烦,因为我买的福牌整块阿胶,很硬,第一块是用图解2熬得水化开的,化了很久很久,后来我就用刀背把阿胶在原包里杂碎,用料理机打得粉,这个办法省事多啦!呵呵,总共用了三块阿胶,共93.75克

  • 固元膏的做法 虚不受补固元膏 固元膏怎么做 第7张

    6、把所有原料掺在一起搅拌

  • 固元膏的做法 虚不受补固元膏 固元膏怎么做 第8张

    7、盖上两层保鲜膜,防止蒸的时候水分进去。大火20分钟,改小火20分钟

  • 固元膏的做法 虚不受补固元膏 固元膏怎么做 第9张

    8、蒸好的固元膏~冷却后罐装放入冰箱冷藏

小窍门

固元膏虽好,但不适合所有人,大家可根据自身情况找大夫稍调整一下方子,适合自己的才是最好的!我给妈妈做的这个方子是根据妈妈体质来的,妈妈属于脾胃不和,所以虚不受补,首先要调理好脾胃,才能补进去。味道要比原版的固元膏差一些,因为这里面没有冰糖和红枣,里面的山楂量不少,所以有点酸酸的味道~也不难吃~每天早上一勺用开水冲服即可